2027青島食品機(jī)械展（全稱：第24屆中國(青島)國際食品加工和包裝機(jī)械展覽會(huì)）是北方地區(qū)規(guī)模較大的食品裝備類專業(yè)展會(huì)。展會(huì)立足山東食品產(chǎn)業(yè)集群，輻射全國及東北亞市場，集食品機(jī)械、包裝機(jī)械、智能倉儲(chǔ)及食品工業(yè)配套于一體，為食品加工企業(yè)、機(jī)械制造商及貿(mào)易商提供技術(shù)交流與商貿(mào)對(duì)接平臺(tái)。

展會(huì)時(shí)間：2027年5月27-29日

展出地點(diǎn)：青島·紅島國際會(huì)議展覽中心

歷經(jīng)二十余年積淀，2027青島食品加工及包裝機(jī)械展覽會(huì)預(yù)計(jì)展出面積逾80,000平方米，匯聚1,000余家國內(nèi)外參展商，集中展示智能食品加工產(chǎn)線、自動(dòng)化包裝設(shè)備及數(shù)字化工廠解決方案，同期舉辦多場技術(shù)論壇與供需配對(duì)會(huì)。

展品范圍

食品加工設(shè)備：糧油及農(nóng)產(chǎn)品深加工設(shè)備；肉禽屠宰與分割、水產(chǎn)加工設(shè)備；果蔬、堅(jiān)果、豆制品及休閑食品加工機(jī)械；烘焙、米面制品、中央廚房及預(yù)制菜加工生產(chǎn)線；酒類、飲料、乳品、生物發(fā)酵技術(shù)及液態(tài)食品裝備。

包裝機(jī)械：液體/粉體/顆粒灌裝機(jī)，枕式/立式/給袋式包裝機(jī)，真空及氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)，貼標(biāo)、噴碼、裝盒、封罐設(shè)備；后道包裝——開箱、裝箱、碼垛、纏繞、裹包及工業(yè)機(jī)器人系統(tǒng)。

配套與通用設(shè)備：輸送、分選、檢重、金屬檢測；粉碎、混合、制粒、殺菌、烘干、均質(zhì)設(shè)備；CIP清洗、車間凈化、空氣處理、冷藏冷凍技術(shù)及成套倉儲(chǔ)物流系統(tǒng)。

包裝材料及配件：軟包裝膜、自立袋、拉伸膜、包裝容器；食品機(jī)械配套電機(jī)、氣動(dòng)元件、泵閥管件及傳感控制系統(tǒng)。

行業(yè)現(xiàn)狀與參展價(jià)值

當(dāng)前我國已穩(wěn)居全球Zui大食品機(jī)械生產(chǎn)與消費(fèi)市場，2025年國內(nèi)食品機(jī)械市場規(guī)模突破1,270億元，預(yù)計(jì)2027年保持7%以上增速，行業(yè)整體國產(chǎn)化率達(dá)76%。下游預(yù)制菜、烘焙、休閑食品及功能性飲品等細(xì)分領(lǐng)域快速擴(kuò)張，推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)加速設(shè)備更新?lián)Q代，對(duì)柔性化智能產(chǎn)線、節(jié)能型加工設(shè)備及整廠自動(dòng)化方案需求持續(xù)上升。與此同時(shí)，中低端單機(jī)同質(zhì)化競爭加劇，具備整線集成能力與數(shù)字化服務(wù)優(yōu)勢的裝備制造企業(yè)獲得更多市場關(guān)注。