2023中國國際食材展覽會

一．展會基本信息：

展會時間：2023年9月15—17日

展會地點：長沙國際會展中心

展會規(guī)模：12大展館、13萬平米、10萬觀眾

二．項目組織結構：

主辦單位：

上海振貿會展有限公司

聯(lián)辦單位；（擬定）： 紅餐網(wǎng) 餐議院 餐飲界

參展范圍：

食材原料版塊：

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調理食材；水產(chǎn)食材 冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調理食材及深加工制品；

禽類食材 ：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食材；

速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；

果蔬制品： 冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食材；

原輔料及調味品： 速凍食品原料、配料、調味料等；

食材設備／酒店用品／飲品版塊/包裝 版 塊

冷凍冷藏設備、包裝機械設備、肉類屠宰加工設備、商用廚房設備、食品加工機械、食材加工設備、飲品等；

供應鏈服務版塊

供應鏈園區(qū)、交易市場、冷庫建設設備、冷鏈物流及信息化服務商等；

【專業(yè)觀眾】

展覽定位為專業(yè)展會，將加大國內外知名餐飲企業(yè)參會的組織力度，加大針對采購商、專業(yè)觀眾的邀請力度。擬邀請參會嘉賓、專業(yè)觀眾及參展客商50000人，終端消費者70000人，總參觀人次不低于22萬人次，專業(yè)觀眾包括：

1、代理商、經(jīng)銷商、貿易商、批發(fā)市場、商場、超市、綠色食品專賣店、地方綠色水果專賣店、連鎖店和經(jīng)營專柜、禮品店、社區(qū)連鎖超市和便利店等。

2、果蔬加工廠家、食品加工廠家、食品電子商務網(wǎng)購、綠色食品營銷中心、綠色食品展銷中心、高端餐飲食材渠道商、社區(qū)團購、網(wǎng)紅、直播人示等。

3、星酒店、商務、酒吧、私人、西餐廳、俱樂部、度假村、干休所等重要團購單位；政府機關、體育總局后勤部等。

4、駐華大使館及外企業(yè)單位團體、駐華采購商、國內大型企業(yè)、食品生產(chǎn)加工地、合作組織的專業(yè)買家等。國外駐華采購商、進出口貿易商、行業(yè)協(xié)會、行業(yè)技術服務商、專業(yè)媒體、智業(yè)公司等。銀行、基金、風險投資機構等。

5、協(xié)會組織參會：通過國內各行業(yè)協(xié)會、商會邀請業(yè)內客商參會，

6、媒體雜志組織參會：通過境內外媒體廣告宣傳吸引客商；會務組與300多家相關行業(yè)雜志、專業(yè)網(wǎng)站達成互動聯(lián)盟，強強聯(lián)手大力推介宣傳本會，將吸引世界業(yè)內人士，專業(yè)觀眾到會參觀、合作交流；