凍熬肉煮鍋，鹵味蒸煮夾層鍋，醬汁鳳爪鹵煮鍋設(shè)備有蒸汽加熱、電加熱、燃?xì)饧訜崛N加熱方式。蒸汽加熱可以對(duì)蒸煮、熬制濃縮的產(chǎn)品進(jìn)行加工，電加熱和燃?xì)饧訜峥杉娌⒄羝訜岬墓δ芡饪梢赃_(dá)到爆炒、油炸的效果，溫度可以達(dá)380°，適合于各種食品的熱加工，表面光滑，好操作好打理?？蓛A式夾層鍋傾斜度可達(dá)90°可以完美的將鍋中物料全部清出醬汁鳳爪鹵煮鍋，可有效的節(jié)省時(shí)間和人力。在必要時(shí)可以配備自動(dòng)攪拌設(shè)備，這樣就可以達(dá)到自動(dòng)化無需人工攪拌，并且可以使物料受熱均勻，不沾鍋底，又提高了生產(chǎn)效率，一舉多得。 

凍熬肉煮鍋，鹵味蒸煮夾層鍋，醬汁鳳爪鹵煮鍋夾層鍋的種類1、設(shè)備材質(zhì)SUS304；SUS316；2、支撐方式：立式、臥式、可傾式；3、加熱方式：電加熱；蒸汽加熱,燃?xì)饧訜?；電磁加熱?、介質(zhì)：導(dǎo)熱油鹵味蒸煮夾層鍋，水蒸氣；5、附加功能：帶（不帶）攪拌、真空。