在非洲，人們經(jīng)常建議身體虛弱的人飲用駱駝奶，以增強(qiáng)身體的抵抗力。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織稱，除了富含維生素C以外，駱駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B。雖然味道比牛奶偏咸一些，但它已贏得了許多人的喜愛，同時(shí)，駱駝奶還為游牧民族提供了一個(gè)增加的收入來(lái)源。 駱駝奶，首先是以其生命力來(lái)演繹駱駝奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

奶源優(yōu)勢(shì)有著“小江南”之稱的新疆阿勒泰市，大面積天然綠色的伊列克草原，為駱駝的生態(tài)養(yǎng)殖提供了很好的環(huán)境，當(dāng)?shù)鬲?dú)特的自然生態(tài)環(huán)境，使得奶源更天然，更有機(jī)。

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