電磁爐又名電磁灶,是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物,它無需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生,因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節(jié)能櫥具,完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導(dǎo)加熱廚具。電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應(yīng)加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時,加熱線圈中通入交變電流,線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場,廣安市電磁爐,交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體,在鍋底中產(chǎn)生大量渦流,從而產(chǎn)生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火,宿舍電磁爐,因此安全、衛(wèi)生。
一、使用注意事項
1、面板使用后要及時清潔干凈,避免油污影響操作失靈,其次注意防止機器內(nèi)進(jìn)水、湯等流質(zhì),否則會引起機器損壞。
2、安裝多臺請務(wù)必使用三相電,并保證輸出電壓的穩(wěn)定與分配平衡,必須請有資質(zhì)的專業(yè)電工進(jìn)行電路設(shè)計與安裝,并保留布線設(shè)計圖紙。
3、嵌入桌面的電磁爐必須保證通風(fēng),火鍋電陶爐容易出現(xiàn)的故障以及解決方法,不要堵住電磁爐的進(jìn)風(fēng)口(風(fēng)扇位置)和出風(fēng)口(按鍵位置下方)。
4、不要讓未成年小孩操作電磁爐,以免受傷。
5、火鍋電陶爐面板破裂后不能繼續(xù)使用。
二、常見故障分析及代碼
1、不加熱:可能的故障為風(fēng)扇不轉(zhuǎn)、爐內(nèi)溫度過高。
2、不認(rèn)鍋:可能的故障為鍋具不對,火鍋電陶爐容易出現(xiàn)的故障以及解決方法,鍋底傳感器開路。
3、自動停機:可能的故障為電壓過高或過低,熱敏電阻開路,風(fēng)扇不轉(zhuǎn),溫度保護(hù)引起。
4、不通電:可能的故障為機器短路、開路、運輸中引起部件松動。
5、顯示E1為熱敏電阻短路E2為熱敏電阻開路E3IGBT超溫保護(hù)E4干燒保護(hù)E5電壓過低保護(hù)E6電壓過高保護(hù)
6、如果是觸摸式電陶爐,火鍋電陶爐容易出現(xiàn)的故障以及解決方法,高壓保護(hù)則高位燈與電源燈同時亮,如果是低壓保護(hù)則低位燈與電源燈同時亮。
7、電陶爐在電壓超過260V時則會高壓保護(hù),電壓低于120V則會低壓保護(hù)。
以上就是火鍋電陶爐常見故障及解決方法和使用注意事項,旋鈕電磁爐,希望能夠幫到大家,在使用火鍋電陶爐的時候必須不能讓小孩子接近,不然小孩子不小心把鍋弄翻后果就很嚴(yán)重了,所以在吃飯的時候,家長需要看好自家的小朋友。
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餐飲設(shè)備、日用電器及其配件、家具、廚衛(wèi)潔具、五金制品、燃?xì)鉅t具、電子產(chǎn)品
廣東伊派餐飲設(shè)備有限公司2008年成立于廣東順德,是一家主要以火鍋電磁爐、后廚火鍋灶來研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)一體的綜合型企業(yè),發(fā)展至今,是目前行業(yè)內(nèi)技術(shù)的餐飲設(shè)備企業(yè),目前主要產(chǎn)品有:線控/觸摸/暗裝/旋鈕/遙控式火鍋電磁爐/電陶爐/商用大功率電磁爐/煲仔爐/韓式燒烤爐,配帶有不銹鋼圈,鍋具等,為酒店、飯店、火鍋店,餐廳,大型酒樓等連鎖餐飲配套服務(wù)。我們以360度的服務(wù)為國內(nèi)外的餐飲行業(yè)做出可靠,新意,環(huán)保,節(jié)能的設(shè)備,我們一如既往的秉...