對于餐館,食堂等地方的油煙管道長時間的使用會積累很多的油煙,油煙管道長期不清洗,橋頭油煙機清潔,有大量的油垢堆積,造成管道塞,細菌繁殖,嚴重影響人們飲食衛(wèi)生,更為嚴重會發(fā)生火災,造成大量的經(jīng)濟損失如人員傷害,針對這種情況我們要更加重視油煙管道的清洗。
清洗前的工作準備:
工具準備:用于拆裝和清洗抽油煙機所需的工具有螺絲刀、扳手、平頭搶子、鐵線鍋刷、小毛刷、浸包清洗件用容器等。
材料準備:浸泡清洗件用的清潔劑少許,食醋、去污粉、抹布、電工用膠布少許以及沖兌浸泡液用的熱水等。
抽油煙機怎么清洗之機身:抽油煙機主要有機殼、風道、風機、止回閥、集排油裝置、照明裝置、電源開關和電源線等構成。這時候要分清楚哪些可以清潔,哪些不能清潔。首先切斷抽煙煙機的電源,以保證基本的人生安全。用螺絲刀擰下機殼上的螺絲,將機殼和油網(wǎng)取下,如果油網(wǎng)上的油垢很厚,那么先用工具將多余的油垢輕輕刮拭下來,然后放入混有中性洗滌劑的溫水中,浸泡三分鐘后用干凈的抹布擦拭干凈即可。
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