番薯干烘干機(jī)性能穩(wěn)定、熱泵紅薯烘干機(jī)高效節(jié)能、空氣能紅薯干燥設(shè)備制作工藝方案

紅薯干、紅薯片的制作工藝比較簡(jiǎn)單，一般經(jīng)歷紅薯挑選、清洗、蒸煮、剝皮、切條、干燥這幾個(gè)階段，其中干燥就是比較考工藝，需要配合紅薯干烘干機(jī)進(jìn)行水分的去除，通過(guò)設(shè)置幾個(gè)不同的烘干階段來(lái)進(jìn)行溫濕度、時(shí)間的調(diào)整。具體的制作工藝流程如下：

1、 挑選表皮光滑細(xì)嫩、無(wú)蟲(chóng)孔、無(wú)破爛、無(wú)異味的紅薯，并用水將表面泥土清洗干凈。將清洗干凈的紅薯放到蒸籠里蒸煮，大概7、8分熟，以紅薯剛過(guò)心為宜即可。蒸好后及時(shí)出籠冷卻。

2、 將蒸煮好、冷卻的薯塊進(jìn)行剝皮，剝皮以剝凈表皮為宜。將剝了皮的薯塊用刀切成長(zhǎng)條。切條時(shí)，要根據(jù)薯塊的形狀，以切成薄長(zhǎng)條為宜，其厚度在1～2厘米之間。注意切條的時(shí)候厚度要一致，否則會(huì)影響紅薯的烘干質(zhì)量。

3、 將切條好的紅薯裝盤(pán)上架，啟動(dòng)凱志紅薯干烘干機(jī)，先進(jìn)行預(yù)熱操作，待烘干房溫度升至30攝氏度時(shí)，再將紅薯?xiàng)l放入烘干房?jī)?nèi)。

4、 設(shè)定一階段的溫度在40℃，烘干時(shí)間為2個(gè)小時(shí)；設(shè)定第二階段溫度在55℃，烘干時(shí)間為2個(gè)小時(shí)；設(shè)定第三階段溫度在65℃，烘干時(shí)間為2個(gè)小時(shí)；設(shè)定第四階段溫度為70℃，烘干時(shí)間為2個(gè)小時(shí)。

5、 等待以上4個(gè)階段8個(gè)小時(shí)的程序運(yùn)行完成后，此時(shí)的紅薯干以及基本烘干完成了。這個(gè)時(shí)候可以關(guān)閉熱泵紅薯干烘干機(jī)，1個(gè)小時(shí)后再將紅薯干取出來(lái)即可。經(jīng)過(guò)干燥后的紅薯干味道非常鮮甜，顏色鮮艷，產(chǎn)品等級(jí)很高。

紅薯烘干機(jī)直供、自動(dòng)化熱泵紅薯烘干機(jī)——廣州工程方案

工程所在地：廣東廣州

批次烘干量：300斤

匹配機(jī)型：1臺(tái)3P紅薯烘干機(jī)

烘干時(shí)間：18個(gè)小時(shí)

這個(gè)工程案例是廣東廣州的，客戶(hù)在無(wú)數(shù)個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中挑中我司，并直接到我司工廠進(jìn)行考察了解，帶了一部分的紅薯直接在我們的樣板房進(jìn)行試烘干，出來(lái)的效果非常好，無(wú)論是切條的紅薯干還是切塊的紅薯片紅薯塊，干燥后的顏色鮮艷，味道清甜，客戶(hù)很是滿意，立馬跟我司訂購(gòu)了1臺(tái)3P紅薯烘干機(jī)，批次烘干量在300斤左右，之后客戶(hù)按照試烘干的工藝，只用了18個(gè)小時(shí)就一次性完成烘干。全程自動(dòng)化操作、智能化管理，無(wú)需再雇傭人工幫忙，低能耗、高效率、節(jié)能效果顯著，運(yùn)行成本降低了，紅薯的利潤(rùn)空間大大提高了。

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近期紅薯開(kāi)始熱銷(xiāo)，作為年底送禮、年貨囤備，都少不了它。有的是直接生的紅薯番薯，有的則是加工制作成番薯干、紅薯片、紅薯?xiàng)l等。這種是通過(guò)干燥工藝去除紅薯本身的水分，在保留其營(yíng)養(yǎng)成分、價(jià)值、品質(zhì)等的基礎(chǔ)上，讓其口感更加潤(rùn)澤，食用更加方便。在當(dāng)下市場(chǎng)的快速發(fā)展趨勢(shì)下，紅薯的干燥是采用空氣能熱泵紅薯烘干機(jī)，這是一款可以幫助制作商實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、批量化、現(xiàn)代化、科技化發(fā)展的需要。試想，在供不應(yīng)求的情況下，如果還不創(chuàng)新，還不改變觀念，依舊采用老式的、傳統(tǒng)的人工曬制方式，如何跟上生產(chǎn)？如何保證供求？如何按時(shí)按質(zhì)完成交期呢？

紅薯干烘干機(jī)價(jià)格實(shí)惠、6P熱泵番薯干干燥設(shè)備廠家、紅薯烘干除濕一體機(jī)工藝方案

1、 挑選好表皮光滑細(xì)嫩、無(wú)蟲(chóng)孔、無(wú)破爛、無(wú)異味、大小以100-150克為宜的鮮薯，并用水將表面泥土清洗干凈，放到蒸籠里蒸煮到7、8分熟，以紅薯剛過(guò)心為宜即可。

2、 將蒸好后的紅薯及時(shí)出籠冷卻，并剝皮切條或鐵塊。切條時(shí)，要根據(jù)薯塊的形狀，以切成薄長(zhǎng)條為宜，其厚度在1～2厘米之間。注意切條的時(shí)候厚度要一致，否則會(huì)影響紅薯的烘干質(zhì)量。

3、 啟動(dòng)凱志紅薯烘干機(jī)，進(jìn)行預(yù)熱，待烘干房溫度升至30℃時(shí)，將切條好的紅薯裝盤(pán)上架，推入烘干房?jī)?nèi)，設(shè)定好4個(gè)階段進(jìn)行干燥。

4、 一階段溫度設(shè)定在40℃，第二階段溫度設(shè)定在55℃，第三階段溫度設(shè)定在65℃，第四階段溫度設(shè)定在70℃；4個(gè)階段的時(shí)間都設(shè)定在2個(gè)小時(shí)。

5、 通過(guò)以上8個(gè)小時(shí)的干燥，即可完成操作。關(guān)閉熱泵紅薯烘干機(jī)，待1個(gè)小時(shí)后再將紅薯取出。