開胃小咸菜

　　在酒店用餐，開席前，酒桌上多半會擺著幾碟子小菜，稱是開胃菜。而這些小菜里多半又少不了咸菜。早先，咸菜多是窮人家的“家常便飯”。自家種的青菜一時吃不完了，洗凈晾干，找來壇子或者罐子什么的，入罐腌制，用咸菜下飯?，F(xiàn)在的人，大魚大肉吃膩了，吃一碟咸菜改改口味。細細品來，一些個做得精致的咸菜，脆爽爽的，說能開胃也是實話。

　　超市里，開胃小咸菜相當漂亮誘人，蘿卜、冬菜、姜片、蕎頭、醬瓜、萵苣、腌蒜頭——溜兒排開來，嫩晶晶的，脆滴滴的，很是誘人。。。店主也是經(jīng)不住誘惑，幾乎品嘗了所有小咸菜，Zui后選出非常經(jīng)典可口的，來和親們分享。。。

尤其是經(jīng)過廠家加工并密封包裝的，非常可口且方便，外出旅行、野炊露營、吃饅頭/米飯/喝粥家庭必備小咸菜。。。

開胃小常識：咸菜一般都是發(fā)酵而成的，發(fā)酵就必定產(chǎn)生酸，酸能殺死食物里的細菌，確保胃和腸道的安全，同時增加胃蛋白酶的活性，幫助消化，所以開胃。

品名：醬香黃瓜低鹽風味獨特 春雨醬菜美食新概念開袋即食

規(guī)格：袋裝 168克

配料：優(yōu)質(zhì)黃瓜、釀造醬油、食鹽、味精、綿白糖等。

保質(zhì)期：18個月

古法泡制，口感獨特。超有特色的味道！強烈推薦哦！營養(yǎng)又美味！