2026中國(guó)長(zhǎng)沙餐飲食品食材展覽會(huì)

第十一屆食餐會(huì)將于2026年9月18-20日在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心舉辦。本屆展會(huì)專業(yè)展區(qū)提質(zhì)升級(jí)涵蓋餐飲、食材、糧油、咖飲、預(yù)制菜、進(jìn)口及休閑食品、復(fù)合調(diào)味品等,并設(shè)有智慧餐飲、酒店用品、生產(chǎn)包裝設(shè)備、廚房設(shè)備、連鎖加盟等專業(yè)展區(qū),打通了食品餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈,使食餐會(huì)成為一個(gè)貫穿食品餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的商務(wù)平臺(tái)。展會(huì)規(guī)模10萬(wàn)平方米，設(shè)置專家論壇、賽事評(píng)比、對(duì)接會(huì)等20余場(chǎng)專業(yè)活動(dòng)，預(yù)計(jì)觀眾將達(dá)20余萬(wàn)人次。

展會(huì)時(shí)間：2026年9月18-20日   

展會(huì)地點(diǎn)：長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心 10萬(wàn)㎡

展會(huì)主辦：商務(wù)部、湖南省人民政府

展會(huì)簡(jiǎn)介

中國(guó)國(guó)際食品餐飲展覽會(huì)(簡(jiǎn)稱“食餐會(huì)”)是內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域重點(diǎn)展會(huì)。首屆食餐會(huì)于2016年舉辦，經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展已初具規(guī)模，專業(yè)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化水平不斷提升。第十屆食餐會(huì)由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、湖南旅游發(fā)展投資集團(tuán)有限公司共同主辦，已于2025年9月19-21日在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心成功舉辦。食餐會(huì)有力促進(jìn)了我省餐飲住宿、商品貿(mào)易和文化旅游等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在實(shí)現(xiàn)食餐行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈貫通、推動(dòng)行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革等方面發(fā)揮了積極作用。

上屆專業(yè)觀眾數(shù)據(jù)分析

專業(yè)觀眾滲透中國(guó)各級(jí)市場(chǎng)

展會(huì)三天期間吸引了全球范圍內(nèi)觀眾215400人。專業(yè)觀眾中，餐飲類采購(gòu)商占比43.14%，經(jīng)銷商類采購(gòu)商占比40.23%，成為此次展會(huì)核心采購(gòu)力量。另外，吸引了行業(yè)數(shù)千家工廠類采購(gòu)客戶參觀，以及2764人的鄉(xiāng)廚群體，成為本屆展會(huì)的另一大亮點(diǎn)。中國(guó)食材電商節(jié)的影響力全面深入更為廣袤的中國(guó)各級(jí)市場(chǎng)。

參展范圍

1、米面糧油板塊：綠色有機(jī)大米及雜糧、精品糧油類、面粉面條、糧油加工機(jī)械、雜糧加工設(shè)備、主食產(chǎn)品加工配套設(shè)備

2、肉類食材：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調(diào)理食材；

3、水產(chǎn)食材：冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食材及深加工制品;

4、禽類食材：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調(diào)理食材；

5、速凍面點(diǎn)：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點(diǎn)等；

6、果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食材；

7、餐飲調(diào)味品：餐飲定制調(diào)料、調(diào)味料等；

8、食材設(shè)備／酒店用品／飲品版塊：冷凍冷藏設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、肉類屠宰加工設(shè)備、商用廚房設(shè)備、食品加工機(jī)械、食材加工設(shè)備、飲品等；

9、供應(yīng)鏈服務(wù)版塊：供應(yīng)鏈園區(qū)、交易市場(chǎng)、冷庫(kù)建設(shè)設(shè)備、冷鏈物流及信息化服務(wù)商等；

10、餐飲連鎖品牌加盟版：中餐，西餐，餐飲連鎖加盟，小吃等