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皂角樹多生在平原區(qū)、峽谷及丘陵地帶。但在溫暖地域可遍布在海拔高度1600Km。性喜陽而稍耐蔭，喜溫暖濕潤氣候及濃厚富饒適度潮濕土壤層，但對土壤層規(guī)定關(guān)不緊，在石灰質(zhì)及鹽土乃至黏土或碎石土均能一切正常生長發(fā)育。皂莢的生長發(fā)育速度比較慢但使用壽命較長，達(dá)到六七百年。歸屬于深根性綠化植物。必須6-八年的營養(yǎng)生長才可以結(jié)果實(shí)。可是其牢固期能長達(dá)幾百年。
皂角樹是落葉喬木。樹高達(dá)到15～20米，樹干達(dá)到15米，棘刺粗大，淡褐色，常發(fā)枝，偶數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉4～7對，小葉子為卵型，卵狀披針形或長橢圓型狀卵型，長3～8厘米，寬1～3.5cm，頂端鈍，有時(shí)候凸，尖部斜環(huán)形或契形，邊沿有細(xì)鋸齒狀?；s性，成腋生及頂生總狀花序，花部均有細(xì)軟毛，花萼鐘形，裂片4，卵狀披針形，花朵4，淺黃乳白色，卵型或長橢圓型，雌蕊8，4長4短，子房條型，平扁，莢角直而平扁，有光澤度，黑紫色，被乳白色粉，長12～30厘米，種子大部分平扁，長橢圓型，約長10mm，紅袍色有光澤度。棘刺大部分發(fā)枝，主刺圓柱型，長5～15厘米，尖部粗約8～12mm，尾端銳利，發(fā)枝刺一般長1.5～7厘米，有時(shí)候再矛盾成小刺，表層棕藍(lán)紫色，尖部棕紅色，光潔或者有細(xì)皺褶，質(zhì)硬實(shí)難斷裂，韌皮部黃白色，管理中心為淡灰深棕色，而松散的髓部，無臭，味淡。每一年的5月份盛開，十月份果子完善，棘刺長出。