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    火龍果可以煮粥喝嗎

    材料：燕麥(100克)、奇異果(半個(gè))、火龍果(1/4個(gè))、草莓(3個(gè))、冰糖(適量)

　　做法：

　　1、將所有水果去皮去蒂，切丁備用。

　　2、將燕麥片放進(jìn)電飯鍋里，紅肉火龍果苗批發(fā)基地，加入適量清水，啟動(dòng)煮粥功能，煮開(kāi)后小火繼續(xù)煮20分鐘。

　　3、將水果丁放入粥里，加入冰糖拌勻，煮5分鐘即可。

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     在品種特性方面，白肉品種一般能自花授粉，但紅肉品自花不親和需要靠人工輔助授粉，或果園混植兩種類(lèi)型的火龍果品種。建議選擇，中國(guó)臺(tái)灣大紅火龍果苗種植。

　　火龍果為雌雄異株，種植時(shí)要按5：1的比例配置授粉樹(shù)，通常以白肉火龍果作授粉品種。據(jù)我們所知，火龍果開(kāi)花坐果能力較強(qiáng)，每株火龍果一般可培養(yǎng)15-20條枝條，留作掛果的枝條約占50%，其余可留作營(yíng)養(yǎng)枝以輪換掛果，并且每條掛果枝條能夠形成2～5個(gè)花蕾。

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    營(yíng)養(yǎng)成分：火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種Zui豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等，可溶性固性物含量12%-13%。

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