美人指葡萄是一種適應(yīng)性強(qiáng)、喜溫喜光的深根性果木，在園地選擇時，以較肥沃的沙壤土為，PH值為6.0～7.5，排水良好的平地或坡地，無霜期要求在140天以上的地區(qū)。宜采用小棚架栽培，行距為4～5米，株距為0.75米，每畝定植苗木178～222株為宜。按規(guī)劃行距挖定植溝，溝規(guī)格為：深80厘米，寬100厘米。開挖時，將表土與底土分別放置?；靥顣r，先填入20～30厘米的秸稈，之后，填入表土與有機(jī)肥的混合物，用底土打埂。有機(jī)肥的使用量為每畝施入5000公斤之后，澆水沉實(shí)。采用1年生苗定植，在北方土壤解凍后進(jìn)行，一般為3月下旬～4月上旬；也可用營養(yǎng)袋綠苗定植，定植時間為4月下旬～5月中旬。栽后蓋地膜保墑，以利提高栽植成活率。

幼苗緩苗后，及時抹去弱芽，選生長旺盛的壯芽留一個主桿。當(dāng)幼苗長到40cm高時，可用木棍搭架，把蔓扎綁到木棍上，讓其向上直立生長。當(dāng)主桿高0.8-1m時摘心，控制頂端生長，促進(jìn)枝蔓加粗和下部芽的花芽分化。同時，將0.8m以下的分枝全部打掉。冬季進(jìn)行修剪時，主蔓每隔40cm左右留一個結(jié)果母枝，結(jié)果母枝分列于主蔓兩側(cè)，每株留結(jié)果母枝6-8個，結(jié)果母枝的剪口粗度為0.9cm以上

為了提高葡萄品質(zhì)，可于開花前疏除過多的果穗，嚴(yán)格疏除二次果穗。并掐去穗尖，保證穗形緊湊，穗長不超過20cm。把夾在枝條中間的果穗用手拉順，使其自然下垂。座果兩周后進(jìn)行疏粒，平均每穗留果粒50-70粒，使整個果穗緊而不擠，松而不散。完成疏粒后，立即噴布一次殺菌劑，并用報(bào)紙或白紙袋進(jìn)行套袋。當(dāng)然是用好的品牌紙袋。在果實(shí)采收前20天左右去袋，確保果實(shí)著色按照“基肥為主，追肥為輔，重施磷、鉀肥”的原則施肥。在定植當(dāng)年，苗木長到20厘米時，追施一次氮肥。株用量為25～30克，并澆水。之后，每隔15～20天追尿素一次，每次用量均為25～30克，連續(xù)施用3～4次。到8月中旬，追施磷酸二氫鉀2～3次，每次用量為30～40克。冬季防寒前，結(jié)合深翻擴(kuò)穴，每畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000～4000公斤，之后，澆防寒水。第二年及以后：每年于萌芽前每畝施尿素或二銨20～25公斤，促使樹體萌芽整齊一致；坐果后，施入二銨20～25公斤，以促使果粒膨大；開始著色前，施30～50公斤鉀肥，促使果粒膨大、漿果增糖和枝條成熟。每次施肥均結(jié)合澆水進(jìn)行。

結(jié)合噴灑農(nóng)藥，噴布0.2%尿素，0.2%磷酸二氫鉀等3～4次，以補(bǔ)充樹體營養(yǎng)。每年均秋施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥500～600公斤，并澆防寒水美人指抗病性較強(qiáng)，第一年不要噴藥。第二年以保護(hù)劑噴防為主，藥劑防治為輔。但在多雨年份和地區(qū)，應(yīng)加強(qiáng)病蟲防治。葡萄植株出土后，樹體噴布一次3～5%石硫合劑，鏟除越冬病菌基數(shù)，花前噴布50%甲基托布津800倍液或50%多菌靈500倍液，鏟除灰霉病菌?；ê?5～20天，果實(shí)套袋后，開始噴布等量式240倍波爾多液，每隔10～15天一次，連續(xù)噴布，防治霜霉病發(fā)生。在高溫高濕條件下，果穗、果粒易感染白腐病和黑痘病。因此，應(yīng)及時噴布科博、波爾多液、多菌靈、福美雙、甲霜靈等藥劑，交替使用10月下旬，當(dāng)平均夜溫降到-3℃時，務(wù)必埋土防寒埋土厚度為30～40厘米為宜。若在樹行間鋪上雜草、秸稈等將會起到事半功倍的效果。

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