乳化機(jī)類型分散乳化機(jī)效果高剪切乳化機(jī) 工作方式剪切適用場(chǎng)所工業(yè)生產(chǎn)用 適用物料豬皮料筒形狀錐形 應(yīng)用領(lǐng)域肉制品品牌HUIYOU 型號(hào)GNM-130/180/240電機(jī)功率11（Kw） 外形尺寸（長(zhǎng)*寬*高）120*90*160（mm） 整機(jī)重量400（Kg） 生產(chǎn)能力200-3000（升/小時(shí)） 主軸轉(zhuǎn)速3000（r/min） 裝置方式固定式

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工作原理：其原理是通過不同形狀的轉(zhuǎn)子磨齒與定子磨齒在高速旋轉(zhuǎn)下的相對(duì)運(yùn)動(dòng)，使被加工物料在自重力、離心力等復(fù)合力的作用下，通過其可調(diào)環(huán)狀間隙時(shí)，受到強(qiáng)大的剪切力而達(dá)到粉碎、乳化的目的。

核心部件定轉(zhuǎn)子設(shè)有三級(jí)磨碎區(qū)，一級(jí)為粗磨碎區(qū)，二級(jí)為細(xì)磨碎區(qū)，三級(jí)為超微磨碎區(qū)，根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同設(shè)計(jì)有多種磨齒。豬皮通過該機(jī)乳化后,細(xì)度能夠達(dá)到肉制品注射要求,也可直接添加，增加肉制品彈性和保油性。

特點(diǎn)：該機(jī)性能可靠并具有操作簡(jiǎn)單、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、噪音小、易清洗、耐腐蝕、用途廣、品種全、維修方便等特點(diǎn)，主要技術(shù)指標(biāo)已達(dá)到國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品先進(jìn)水平

可乳化豬皮、牛皮、魚類、肉類及動(dòng)物臟器等。

豬皮乳化機(jī)技術(shù)參數(shù)

名稱

型號(hào)

物料處理細(xì)度(um)

產(chǎn)量（t/h）

電機(jī)功率(kw)

電機(jī)轉(zhuǎn)速(r/min)

外型尺寸

（cm）

重量

(kg)

豬皮乳化機(jī)

2-50

0.3-3

7.5

2900

40×41×93

100

jms-80

2-50

0.07-0.5

4

2930

68×38×88

120

jms-130

2-50

0.5-4

11

可變

99×44×110

400

jms-180

2-50

0.8-6

18.5

可變

100×50×120

450

jms-240

2-50

4-15

37

可變

133×65×135

1000

jms-300

2-50

6-20

75

可變

145×63×142

1600

jms-450

2-50

20-40

160

可變

160×56×162

3000

注：產(chǎn)品規(guī)格若有變更，恕不另行通知。產(chǎn)量按物料性質(zhì)而變化。

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