全明星從美國(guó)引入我國(guó)。植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，較直立，株冠大。葉形較大，短圓形，葉色深綠。花序梗直立生長(zhǎng)，低于葉面。果實(shí)較大，平均單果重15～20克，Zui大果重50克。果實(shí)圓錐形，肩部寬，先端圓，果面鮮紅色，有光澤。果面堅(jiān)硬，耐貯性好，加工性能亦好。中晚熟品種，產(chǎn)量較高。植株耐熱性強(qiáng)，在夏季高溫干旱下，抗病力強(qiáng)。

草莓生長(zhǎng)對(duì)土壤的適應(yīng)性很強(qiáng)，一般土地都能種植。草莓喜光、喜水、喜肥但怕澇，故草莓園應(yīng)選擇地勢(shì)較高、地面平坦、土質(zhì)疏松、排灌方便、光照良好且有機(jī)質(zhì)豐富的土壤或沙壤土種植。草莓比較適合中性或微酸性土壤，較適宜的pH值為5.5-7.0。

定植方法：應(yīng)選擇在陰天或下午四五點(diǎn)鐘以后進(jìn)行定植，以避免陽光暴曬。草莓秧苗應(yīng)選擇具有3-5片葉，新根10條以上，頂芽飽滿且無病的壯苗進(jìn)行栽植。

栽植深度是草莓秧苗成活的關(guān)鍵，栽植過深過淺都會(huì)造成秧苗死亡，正確的方法是將草莓秧苗根頸部與地面平齊，彎背向外做到”深不埋心、淺不露根”，并讓其根系能充分伸展開，栽后需用力壓實(shí)土壤，栽完后需連續(xù)澆透水3-4天即可。

草莓的生育期短，產(chǎn)量又高，加之喜肥、喜水，必須加強(qiáng)以土、肥、水為中心的各項(xiàng)管理工作。

春季管理：早春秧苗開始出芽時(shí)撤除地膜，以保定地區(qū)為例，在3月中下旬開始進(jìn)行破膜提苗，做法是在膜上對(duì)準(zhǔn)膜下的苗株，將地膜拉開一個(gè)適應(yīng)大小的小洞，將膜下的苗葉攏至膜上并要露出芽心，地膜留在原處壓緊繼續(xù)覆蓋并及時(shí)清理干枯老葉。

施肥澆水：破膜提苗后，一般土壤較濕，不要急于澆水，開春第一次澆水可推遲到現(xiàn)蕾期，但也應(yīng)注意，如若早春風(fēng)多或氣候干旱，檢查土壤地表面干燥時(shí)，應(yīng)做好及時(shí)澆水工作。

草莓植株從現(xiàn)蕾期到初花期需水較多，此階段澆水應(yīng)足，在果實(shí)收獲期遭遇干旱也應(yīng)澆水，應(yīng)在采收后的傍晚、夜間或第二天早晨澆水為宜。但要澆小水，以防果實(shí)被浸泡造成爛果，如有條件采用滴灌效果會(huì)更好。

其它管理：在早春至采果期，應(yīng)加強(qiáng)草莓植株管理，及時(shí)摘除老葉、病葉、去除匍匐莖，摘除花序上后期開的話，以此減少養(yǎng)分消耗提高果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)。

草莓露地栽培成熟期多集中在5、6月份，此時(shí)天氣炎熱，為了保持果實(shí)的新鮮，采收應(yīng)安排要在溫度較低的早晨或傍晚進(jìn)行。這樣可以提高采摘草莓鮮果的果實(shí)品質(zhì)。

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