青島哪里可以學習做麻辣燙的地方003

膳學派麻辣燙培訓內(nèi)容

　　1.麻辣燙原料及香辛料的特點及運用；

　　2.麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用；

　　3.清油麻辣燙底料的炒制方法；

　　4.牛油麻辣燙底料的炒制方法；

　5.清香型麻辣燙底料的炒制方法；

　　6.濃香型麻辣燙底料的炒制方法；

　　7.不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù)；

　　8.老油的清洗、提煉技術(shù)；

　　9.常見菜品的制作、保管、保鮮技術(shù)；

　　10.常見味碟制作技術(shù)；

　　麻辣燙培訓學習種類：

串羊肉串雞脯火腿腸串肥腸串肚片串豬血串雞血串雞心串肉丸-香腸串鴨胗串魚片串魚腸串魚泡串蟹棒串魚丸串海帶串魷魚串墨魚串青蝦鵪鶉蛋串豆腐串蘑菇串菠菜串千張串白菜串生菜金針菇串干子串藕片串茄片串青椒玉米棒等

   學習會被過時的麻辣燙技術(shù)，利潤高、有效果、可擺攤，可開店。職業(yè)師傅一對一授課，分享上等的四川紅油及清油麻辣燙，味道不但麻辣鮮香，且開胃生津。完整詳細口味有：清香白湯、香而不辣、香辣、麻辣、超麻辣五大口味

膳學派開店扶持

1.根據(jù)個人投資能力提供選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。

2.根據(jù)店面情況提供裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
    3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
    4.根據(jù)當?shù)叵M水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
    5.出廠批發(fā)價物流配送原材料、工具、設(shè)備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。

6.免費后期技術(shù)升級，免學費復學。

7.免費指導學員開分店。
    8.可申請專業(yè)老師上門帶店開業(yè)指導。