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長沙紅星鵬飛小吃培訓學校坐落在湖南長沙,它是一家專業(yè)教做各類小吃及餐飲合作的機構(gòu),也是湖南大的一家以各種特色小吃培訓、食品技術(shù)研發(fā)、酒店特色菜培訓、早餐系列培訓、夜宵培訓、開店小吃項目策劃、冷飲奶茶培訓,熱門小吃貨源設(shè)備市場提供專業(yè)技術(shù)培訓機構(gòu)!自成立以來為社會成功培養(yǎng)了多名各類餐飲技術(shù)人才,成功開啟了創(chuàng)富的大門 ,受到廣大學員的。


湘西人在飲食方面十分講究精粹,注重色香味全,就連小小的烤串都融入此!湘西燒烤以小串為主,味道上也大有不同,會放花椒和油辣子,口感上是麻、辣、香、脆、嫩!師傅會根據(jù)客人的需求來增減花椒量,十分貼心。

湘西小串培訓項目內(nèi)容:

1. 湘西燒烤原料與基本工具設(shè)備的認識;

2. 白肉與紅肉的腌制技巧與刀工手法;

3. 素菜的處理方法及刀工手法;

4. 湘西燒烤的包裝技巧與燒烤核心技術(shù);

5.食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù),各種味道的配方;

6. 各個品種系列的湘西燒烤做法講解。

湘西小串培訓項目:

1.葷類:烤鴨掌、烤雞腳、烤鴨舌、烤魷魚須、烤牛筋、烤雞胗、烤牛油、烤肉串、烤雞翅、烤黃喉、烤牛肉、烤魷魚、烤雞腿、烤香腸、烤脆骨、烤五花肉、烤黃骨魚、烤小鯽魚、烤基圍蝦等;

2.素類:烤金針菇、烤土豆、烤豆角、烤韭菜、烤茄子、烤香干、烤青紅椒、烤千葉豆腐、烤韭菜、烤黃瓜、烤四季豆等。

學?;顒?: (所有項目學一樣送一樣,更多優(yōu)惠套餐自由選擇,名額有限,先報先得, 提前預(yù)約 一人學費可以兩個人來學)。


關(guān)鍵詞

特色正宗湘西小串技術(shù)培訓

更新時間
黃金會員
第9年
統(tǒng)一社會信用代碼
52430100MJJ579415F
成立日期
2016年05月23日
法定代表人
曾鵬飛
注冊資本
50

主營產(chǎn)品

長沙小吃培訓長沙特色小吃培訓長沙早餐培訓長沙燒烤培訓長沙鹵菜培訓長沙廚師培訓長沙包子培訓長沙冷飲培訓

經(jīng)營范圍

中式烹調(diào)師 西式面點師 中式面點師

公司簡介

長沙紅星鵬飛餐飲小吃培訓學校是一家專業(yè)為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓、開店指導、后期經(jīng)營發(fā)展等全方位服務(wù)的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。學校擁有一支頂尖的技術(shù)培訓團隊,培訓場地明亮寬敞環(huán)境好,設(shè)備齊全。所有培訓項目均采用1對1教學模式,100%實踐操作,包教包會,不限學習時間,學會為止。學校專業(yè)培訓項目有傳統(tǒng)特色小吃、地方風味小吃、甜點飲品、面點粉面、燒烤油炸、蒸菜炒菜等。學校成立以來始終秉承誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實的經(jīng)營理念,堅持以幫助學員創(chuàng)業(yè)成功為宗...

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校校長劉老師
地址長沙市雨花區(qū)時代陽光大道西600號紅星鵬飛小吃培訓學校
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