小型半自動(dòng)腐竹機(jī)器，節(jié)能型手工腐竹設(shè)備

腐竹做法指導(dǎo)：小型自動(dòng)腐竹機(jī) 宏金節(jié)能腐竹機(jī)供應(yīng)手工腐竹機(jī)多少錢

1.腐竹適宜于燒、拌成做配料；

2.腐竹須用涼水泡發(fā)，這樣可使腐竹整潔美觀，如用熱水泡，則腐竹易碎；

3.用清水浸泡(夏涼冬溫)3～5小時(shí)即可發(fā)開?？扇?、素、燒、炒、涼拌、湯食等，玉溪半自動(dòng)腐竹機(jī)，食之清香爽口，手工腐竹機(jī)哪有賣的，葷、素食別有風(fēng)味。

腐竹適于久放，但應(yīng)放在干燥通風(fēng)之處。過伏天的腐竹，制作腐竹機(jī)器多少錢，要經(jīng)陽光曬、涼風(fēng)吹數(shù)次即可。

手工腐竹制作腐竹的原理及食用效果：

　　1、腐竹含大量的植物性蛋白質(zhì)，吃進(jìn)肚里易飽經(jīng)餓，小型腐竹機(jī)的價(jià)格，是優(yōu)點(diǎn)多多的食物。

　　2、腐竹有助于排出多余水分，提高消化功能

新型多功能腐竹機(jī)，半自動(dòng)腐竹機(jī)價(jià)格，不銹鋼腐竹設(shè)備
宏金新技術(shù)生產(chǎn)的腐竹，久泡不爛，半自動(dòng)腐竹機(jī)多少錢一套，不硬心、煮食爽滑，腐竹香味濃郁。不粘漿（不掛漿、不拖漿）的話，半自動(dòng)腐竹機(jī)視頻，每市斤黃豆產(chǎn)5兩左右腐竹；粘漿（掛漿、拖漿）的話，每市斤黃豆產(chǎn)6兩干腐竹。

宏金小型腐竹機(jī)價(jià)格，手工揭皮腐竹設(shè)備，新型腐竹機(jī)械情況：

生產(chǎn)線有專用鍋爐（大小不一），蒸汽加熱桶，高壓水泵磨漿機(jī)，抽漿機(jī)，裝料筒，腐竹成型模具盒，盛水鍋，移動(dòng)車架，水溫表。

A型生產(chǎn)線，日產(chǎn)400斤4人操作（2人一班，12小時(shí)，占地35㎡）

B型生產(chǎn)線，日產(chǎn)800斤6人操作（3人一班，12小時(shí)，占地70㎡）

購機(jī)簽訂合同，可實(shí)地考察，提供上門安裝教技術(shù)

宏金小型腐竹機(jī)，腐竹生產(chǎn)設(shè)備，手工線腐竹機(jī)生產(chǎn)制作：

工藝流程選豆→泡豆→磨漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→曬干→包裝

選豆

1.選擇顆粒飽滿的黃豆為宜，篩去灰塵雜質(zhì)。

2.黃豆用清水浸泡，根據(jù)季節(jié)，氣溫決定泡豆時(shí)間：春秋泡4～5小時(shí)，冬季7～8小時(shí)為宜。

3.磨漿。從磨漿到過濾用水為1∶10（1公斤豆子，腐竹機(jī)，10公斤水）

4.煮漿。加熱到100～102℃即可。

5.成型、提取腐竹。熟漿過濾后加熱到70～85℃左右，約4～7分鐘就可起一層油質(zhì)薄膜（油豆皮），提取時(shí)用手旋轉(zhuǎn)成柱形，掛在竹竿上即成腐竹。

6.烘干。腐竹成型后要烘干。溫度達(dá)73～80℃，經(jīng)過4～7小時(shí)，待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。

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