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性能特點(diǎn)

1、蒸汽直接進(jìn)入釜內(nèi)對食品進(jìn)行高溫滅菌,簡單快捷;

2、設(shè)有排冷裝置,無殺菌死角,殺菌階段熱分布控制在±0.5℃;

3、配負(fù)壓安全裝置,避免出現(xiàn)人工誤操作,形成負(fù)壓,保證設(shè)備的安全性;

4、設(shè)備斷電恢復(fù)后,程序可自動(dòng)恢復(fù)到斷電前狀態(tài),減少損失;

5、釜內(nèi)可選擇帶鏈條傳動(dòng),方便進(jìn)出筐,節(jié)省人力;

6、一鍵式操作,當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入殺菌釜并關(guān)閉釜門后,按下殺菌鍵即完成整個(gè)殺菌過程;

7、配備三重安全聯(lián)鎖,防止工人誤操作,避免事故發(fā)生;

8、采用雙安全閥和雙壓力傳感器控制,杜絕安全隱患;

9、整個(gè)過程采用PLC自動(dòng)控制,配方設(shè)有多級密碼,杜絕了誤操作的可能性。

工作原理

1、排冷空氣方式分為熱水排空式和蒸汽排空式。

2、熱水排空式
    (1)殺菌釜需配備熱水罐;

(2)將產(chǎn)品裝入殺菌釜中,關(guān)閉釜門,通過水泵將熱水從熱水罐注入到殺菌釜中;

(3)熱水從殺菌釜的底部進(jìn)部進(jìn)入殺菌釜并注滿整個(gè)殺菌釜;

(4)再從殺菌釜的頂部向殺菌釜內(nèi)注入蒸汽,將熱水壓回到熱水罐中;

(5)停止頂部注蒸汽,改為由釜底進(jìn)入蒸汽;

(6)進(jìn)入升溫階段,采用薄膜閥控制進(jìn)入殺菌釜內(nèi)蒸汽量,達(dá)到設(shè)定殺菌溫度;

(7)殺菌階段通過自動(dòng)閥門,控制釜內(nèi)溫度和壓力;

(8)通過冷水泵向殺菌釜內(nèi)注入冷卻水,實(shí)現(xiàn)釜內(nèi)產(chǎn)品的降溫;。

3、蒸汽式排空式   

(1)殺菌釜采用的是底部進(jìn)蒸汽的方式將釜內(nèi)冷空氣排除;

(2)采用薄膜閥控制從底部注入蒸汽,開啟頂部大排氣,排除冷空氣;

(3)進(jìn)入升溫階段,采用薄膜閥控制進(jìn)入殺菌釜內(nèi)蒸汽量,達(dá)到設(shè)定殺菌溫度;

(4)殺菌階段通過自動(dòng)閥門,控制釜內(nèi)溫度和壓力;

(5)通過冷水泵向殺菌釜內(nèi)注入冷卻水,實(shí)現(xiàn)釜內(nèi)水及產(chǎn)品的降溫。

產(chǎn)品參數(shù)

型號

直徑

筒長

總長

總寬

總高

容積

蒸汽耗量

設(shè)備功率

食品盤

食品筐

設(shè)計(jì)溫度

設(shè)計(jì)壓力

試驗(yàn)壓力

(mm)

(mm)

(m3)

(kw)

(組)

(個(gè))

(℃)

(mpa)

ZLPH/ZQ 1000-3K

1000

2440

3500

2100

2000

3.2

138

 12.5

 -

 3 

147

0.35

 0.44

ZLPH/ZQ 1200-4K

1200

3200

4300

4

185

12.5

-

 4

 ZLPH/ZQ 1200-4K

3600

4700

4.46

210

ZLPH/ZQ 1200-5K

4000

5100

4.92

230

5

ZLPH/ZQ 1300-4K

1300

4800

2300

5.32

250

4


關(guān)鍵詞

旋轉(zhuǎn)殺菌鍋 , 易拉罐八寶粥殺菌鍋 , 蒸汽旋轉(zhuǎn)殺菌鍋

更新時(shí)間
統(tǒng)一社會信用代碼
91370782MA3MDJHH2C
法定代表人
崔術(shù)森
注冊資本
1500

主營產(chǎn)品

殺菌鍋,殺菌釜,殺菌生產(chǎn)線,非標(biāo)自動(dòng)化生產(chǎn)線,臥式連續(xù)殺菌線,立式無籃連續(xù)殺菌線,無人電動(dòng)臺車,蒸煮鍋等

經(jīng)營范圍

研發(fā)、生產(chǎn)、銷售食品機(jī)械及配件、金屬壓力容器、 農(nóng)副食品加工專用設(shè)備、包裝設(shè)備、工業(yè)自動(dòng)控制系統(tǒng);銷售包裝材料及包裝制品、鋼材、五金產(chǎn)品、電氣設(shè)備;貨物進(jìn)出口業(yè)務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))

公司簡介

山東中聯(lián)普惠智能裝備有限公司是一家以中高端殺菌設(shè)備為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),集智能化生產(chǎn)線設(shè)計(jì)、制造為一體的綜合性企業(yè);公司致力于打造更安全、節(jié)能、高效的“精準(zhǔn)化殺菌釜、定制化智能殺菌生產(chǎn)線”,是中國領(lǐng)先的食品、飲料、醫(yī)藥等領(lǐng)域的殺菌設(shè)備供應(yīng)商和整體方案服務(wù)商,集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品研發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、成品檢驗(yàn)、工程運(yùn)輸、售后服務(wù)于一體的工業(yè)裝備企業(yè)。公司占地50畝,生產(chǎn)車間23000平方米,位于山東諸城,瀕臨青島、日照,區(qū)位優(yōu)越,交通便捷;目前總...

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