主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成，

行星攪拌炒鍋，主要用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖哩等的攪拌混合，節(jié)省了人力物力，攪拌更加均勻，炒鍋有質(zhì)量保證，通體都是采用優(yōu)質(zhì)食品級(jí)不銹鋼S304

、連接燃?xì)夤艿?。開始燃?xì)馀涔茏鳂I(yè)之前，應(yīng)確認(rèn)供給燃?xì)馀c炒鍋使用燃?xì)獾姆N類一致;連接燃?xì)夤艿理氂蓪ｉT技術(shù)人員進(jìn)行，連接完畢后，炒菜燃?xì)鈹嚢璩村亪D片，應(yīng)對(duì)各燃?xì)夤苓B接處進(jìn)行檢漏，確保燃?xì)夤苈穱?yán)密不漏氣。

 采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機(jī)及傾斜傳動(dòng)組合行星攪拌炒鍋，增大了傳動(dòng)力矩，在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度，液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時(shí)、省工。

蒸汽加熱      該系列產(chǎn)品屬于一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，炒菜燃?xì)鈹嚢璩村伖?yīng)商，采用蒸汽加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。

本機(jī)是吸收，海南炒菜燃?xì)鈹嚢璩村仯Y(jié)合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋，鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。傳動(dòng)部位采用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，保證了鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生。

本產(chǎn)品規(guī)格可分為100L/200L/300L/400L/500L不等，可隨客戶要求進(jìn)行定制加工。

拌方式

     該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，炒菜燃?xì)鈹嚢璩村亪?bào)價(jià)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。

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