2020解酒飲品展覽會，2020上海解酒飲料產(chǎn)品展，2020食品飲料展，2020FHC食品飲料展覽會，2020FHC進口食品展，2020FHC食品進口休閑食品展覽會，2020乳制品展覽會，2020上海乳制品展覽會，2020上海乳制品交易會，2020中國上海乳制品博覽會，2020上海進口食品展，2020上海食品交易會，2020第24屆FHC食品展，2020第24屆食品飲料暨酒店用品展覽會，2020休閑食品展，2020休閑食品博覽會，2020休閑食品交易會，2020食品展，2020上海食品展，2020植物基飲品展，2020植物基飲品交易會

預定展位熱線：廖女士

參展內容：

食品：休閑食品、進口食品、營養(yǎng)健康食品、食品原料和有機食品及兒童食品巧克力、冰激凌、糖果、餅干、糕點、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅果、乳制品、烘焙類、面包糕點、罐裝食品、冷藏食品、調味品及果醬、風干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、美味食品、綠色及保健食品、橄欖油、意大利面制品等

農(nóng)業(yè)＆生鮮食材：火鍋食材，蜂蜜農(nóng)產(chǎn)品與果蔬、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品、觀賞型農(nóng)產(chǎn)品、粗加工農(nóng)產(chǎn)品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內臟制品、加工肉制品、加工海洋制品等

酒咖啡飲品：乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機、低溫發(fā)酵啤酒、麥酒黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麥啤酒 手工啤酒 葡萄酒威士忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統(tǒng)白酒、及其他含酒類精飲品和酒配套、酒包裝、酒器皿等

餐飲供應鏈＆冷鏈：水產(chǎn)、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預制菜肴、調味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應鏈配送食品食材。食品添加劑冷鏈倉儲設施及裝備設備、冷鏈運輸技術及設備、冷鏈信息技術及設備、商用冷柜、保鮮技術及包裝材料等

包裝＆設備：包裝材料、專用標簽產(chǎn)品、食品餐飲設備、比薩餅設備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍＆冷藏設備、咖啡及飲料服務設備、工業(yè)用面包及糖果設備、配料、 防腐劑、 香精、面包糕點及糖果制成品、零售用面包及糖果設備等

展會優(yōu)勢：

知名度高——展會至今已成功舉辦23屆，是中國進口食品市場的風向標；

資源豐富——每年都將舉辦全球巡展，擁有龐大的全球賣家資源；

精準買家——2019年觀眾人數(shù)達到118,274，同時迎來48個國家的3,000位展商參展；

強強聯(lián)合——與同期舉辦的各大展區(qū)強強聯(lián)合，共享食品（飲料）行業(yè)專業(yè)觀眾；

配套活動——專題論壇，商貿(mào)配對會，創(chuàng)新產(chǎn)品展示等貫穿展會，精彩紛呈。

展商說：

“FHC是我們公司在中國的平臺。FHC一直代表著行業(yè)，我們在FHC的現(xiàn)場有機會與重要的買家見面，可以與他們討論商機。我們已經(jīng)確認了我們參加下一屆展會的希望，希望更多的公司參加德國館！”

——Mr. Jens Urban

展商綜合數(shù)據(jù)

THE EXHIBITORS

3,500+家品牌展商

（海外占比43%，同比2018年漲幅16%）

15個展廳，全方位覆蓋18萬平方米

49個國家和地區(qū)參展

15,000個展品展示

展商分布

EXHIBITORS DISTRIBUTION

觀眾綜合數(shù)據(jù)

THE VISITORS

來自110個國家的133,751位觀眾

（同比2018年漲幅13%）

40%的專業(yè)觀眾來自進出口和經(jīng)銷商

79%的專業(yè)買家匹配了欲購目標產(chǎn)品

觀眾滿意度達到96%

TOP 10 VISITORS’ COUNTRIES

1、China中國

2、Korea韓國

3、Japan日本

4、Malaysia馬來西亞

5、USA美國

6、Italy意大利

7、France法國

8、Singapore新加坡

9、Thailand泰國

10、Australia澳大利亞

TOP 10 VISITORS DISTRIBUTION

VISITORS POSITION DISTRIBUTION

上屆現(xiàn)場會議論壇回顧：

中國國際調酒大師賽（華東賽區(qū)）

CHINA MASTER BARTENDER COMPETITION 

(EAST CHINA DIVISION)

被譽為業(yè)界Zui具、歷史Zui為悠久、Zui具的國際性賽事。CMBC擁有國內Zui強大的評委陣容，秉承著為調酒師提供平臺，為酒吧行業(yè)服務為宗旨，以培養(yǎng)和激勵調酒師，弘揚大師精神，傳播烈酒文化。中國國際調酒大師賽（華東賽區(qū)）于2019年11月12-14日，在上海新國際博覽中心W4號館舉行，本次比賽共有11名選手參加角逐。特邀3位滬上知名調酒師親臨現(xiàn)場擔任評委。經(jīng)過兩天的激烈角逐，本次比賽華東區(qū)冠亞季軍脫穎而出。

行業(yè)大咖齊聚一堂

探索行業(yè)新風潮

第十二屆餐飲界創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高峰論壇

THE 12TH INNOVATION AND ENTREPRENEURSHIP CATERING INDUSTRYFORUM

2019年11月13日，餐飲界新媒體集結全國20多位餐飲行業(yè)大咖齊聚上海，來自全國600多位餐飲從業(yè)者匯聚一堂，這是餐飲界第12屆“餐創(chuàng)新未來”系列論壇。一場以“餐創(chuàng)新未來：升級認知，構建核心競爭力”為主題的餐飲產(chǎn)業(yè)升級盛宴，在當天于魔都成功落下帷幕。

2019中國餐飲產(chǎn)業(yè)潮流峰會

2019 CHINA CATERING INDUSTRY 

TRENDS SUMMIT

餐飲行業(yè)在過去幾年的消費升級浪潮中裹挾前進，以震驚的速度在迭代與創(chuàng)新，餐飲經(jīng)營者們既是機遇的所得者同時也面臨著動蕩帶來的巨大挑戰(zhàn)。不到十年的時間里餐飲業(yè)完成了從頂層到底層的全面革新，從廚師思維向產(chǎn)品思維發(fā)展，從粗放式的開店向精益化管理發(fā)展，從夫妻老婆店模式全面進階品牌化發(fā)展，行業(yè)發(fā)展百花齊放、百家爭鳴。

中國餐飲產(chǎn)業(yè)潮流峰會】的誕生，就是寄生于這樣的現(xiàn)狀，期望立足上海的創(chuàng)新優(yōu)勢和宏觀視野，與全國餐飲同行建立鏈接，共探未來。

2019FHC環(huán)球食品創(chuàng)新設計與營銷高峰論壇

A NEW FUTRUE FOR

CATRING INNOVATION SUMMIT

的包裝設計可以深度洞察市場趨勢和消費者心理,捕捉消費者的興奮點,激發(fā)購買欲，運用好的計幫助產(chǎn)品凸顯價值。

讓作品賦予的表達方式為產(chǎn)品賦能通過原創(chuàng)設計影響品牌，整合商品賣點。創(chuàng)造激活新的熱銷可能。協(xié)助客戶在零售市場創(chuàng)造價值。Zui的設計師聚在一起激蕩設計思潮，共同探討設計改變的價值。不斷發(fā)掘與激勵新生創(chuàng)意力量，推動食品包裝設計的發(fā)展。

行業(yè)資訊分享：

2020年食品飲料流行什么？我們?yōu)槟鷾蕚淞诉@些品類新品盤點2020年，哪些熱門趨勢還將繼續(xù)1、潮流植物基在各品類綻放

植物基食品正在蓬勃發(fā)展，根據(jù)BISResearch的研究表明，到2024年，全球植物基食品和飲料市場將達804.3億美元，2019-2024年將以13.82%的CAGR增長。不僅適合于嚴格素食者，也受半葷半素者的青睞，因為消費者想偶爾換換口味。

2、超級食材和功能性的崛起

人口老齡化加劇、醫(yī)療保健的費用增加、生活方式的改變……食品創(chuàng)新也正在以其力量順應社會的發(fā)展。根據(jù)GrandViewResearch的數(shù)據(jù)顯示，2018年全球超級食品市場規(guī)模為1370億美元。隨著消費者對健康飲食的興趣日益增長，超級食品的需求將進一步增加，預計未來幾年將以5.9%的CAGR增長。

3、打破常規(guī)與跨品類的靈感

在當下多變的世界，久而久之，消費者厭倦了一成不變，食品行業(yè)的跨品類跨界組合讓產(chǎn)品更生動，賦予了更多變化，吸引各種嗜好的消費者目光?？缃缡称芬哺哂芯W(wǎng)紅基因。根據(jù)CBNData的《2019年天貓食品行業(yè)趨勢分析報告》顯示，女性是跨界品消費的主力人群，其中95后占絕大多數(shù)，尤其受新一線和二線城市消費者的關注。