固體飲料代加工廠倡導(dǎo)沒(méi)有好口感，哪里來(lái)的好銷量？

沒(méi)有好口感，哪里來(lái)的好銷量？無(wú)論你是做電商，還是線下銷售，口感和效果都是非常重要的。電商，口感和效果不好，會(huì)得差評(píng)。線下銷售，口感和效果不好，會(huì)沒(méi)回購(gòu)。無(wú)論哪一個(gè)，對(duì)您都是潛在的威脅。

選對(duì)方向，是走向成功的前提；選對(duì)合作伙伴，固體飲料代加工委托生產(chǎn)，是走向成功的捷徑。一種產(chǎn)品究竟好不好，市場(chǎng)回饋是非常重要的，秦昆生物從事代加工二十年，接受了大眾考驗(yàn)，已經(jīng)具備成熟的發(fā)展模式。

固體飲料的定義

固體飲料是指以糖（或不加糖）、果汁（不加果汁）、植物抽取物及其他配料為原料，加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀的經(jīng)沖溶后飲用的制品。固體飲料也是指水分含量在%以下，具有一定形狀，須經(jīng)沖溶后才可飲用的顆粒狀、鱗片狀或粉末狀的飲料。固體包炙是相對(duì)包炙的物理狀態(tài)而言的，乳酸菌固體飲料代加工，是飲料中的一筱特殊品種。

風(fēng)味型固體飲料類以食用香精（料）、食糖和（或）甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、植脂末等作為調(diào)整風(fēng)味主要手段，經(jīng)加工制成的固體飲料。如奶味固體飲料、果味固體飲料、茶味固體飲料、咖啡味固體飲料等。

 果蔬固體飲料類以水果和（或）蔬菜（包括可食的根、莖、葉、花、果）或其汁液等為原料，經(jīng)加工制成的，可添加、食糖（或）甜味劑等其他原料的固體飲料。

 蛋白固體飲料類以乳和/或乳制品、或有一定蛋白質(zhì)含量的植物果實(shí)、種子或果仁等為原料，固體飲料代加工，經(jīng)加工制成的，可添加食糖（或）甜味劑等其他原料的固體飲料。 

茶固體飲料類 以茶葉或茶鮮葉為主要原料，經(jīng)水提取或采用茶鮮葉榨汁，經(jīng)加工制成的，可添加食糖（或）甜味劑等其他原料的固體飲料。

咖啡固體飲料類 以咖啡的水提取液為主要原料，可添加其他食品原料，經(jīng)加工制成的固體飲料。

植物固體飲料類 以植物及其提取物（水果、蔬菜、茶、咖啡除外）為主要原料，經(jīng)加工制成的固體飲料。

特殊用途固體飲料類通過(guò)調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量，或加入具有特定功能成分的適應(yīng)人體某種特殊需要的固體飲料，如固體運(yùn)動(dòng)飲料、固體營(yíng)養(yǎng)素飲料、固體能量飲料等。

其他固體飲料類 以上分類未能包括的固體飲料，納豆粉固體飲料代加工，如植脂末、、添加益生菌的固體飲料等。

1、噴霧干燥：噴霧干燥法是制備固體飲料的傳統(tǒng)方法。該法是用加熱空氣流進(jìn)入干燥室內(nèi)，通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的或高壓噴嘴，使物料產(chǎn)生分散成微細(xì)的料霧。與旋流的熱空氣接觸制成粉狀產(chǎn)品，該法具有速度快、效率高、工序少、干粉溶解性好、產(chǎn)品均勻、純度高、可保持物料的色香味等優(yōu)點(diǎn)。主要有壓力式和離心式兩類。

2、另外還有幾種干燥法：沸騰干燥法、真空干燥系統(tǒng)、帶式熱風(fēng)干燥機(jī)等。

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