焦亞硫酸鈉作為一種食品添加劑，被廣泛用 于農(nóng)產(chǎn)品加工中，一些不法商販在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動下，在農(nóng)產(chǎn)品中超量添加和超范圍使用焦亞硫酸鈉是 導(dǎo)致SO2超標(biāo)的主要原因 。 《 食品添加劑使用衛(wèi) 生規(guī)范 》中明確規(guī)定了食品添加劑的使用量 、 添加量 以及各種食品添加劑的使用范圍，只要按規(guī)定使用食 品添加劑對人體是無害的 。本站在對農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)測 中，煙氣制焦亞硫酸鈉廠家，經(jīng)常發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營商戶不按國家標(biāo)準(zhǔn)使用或不 按規(guī)范添加 、隨意添加焦亞硫酸鈉的現(xiàn)象，如在筍制 品 (掃把筍 、 甜筍 、 筍絲 、 酸筍 ) 中隨意超量添加焦亞硫酸鈉，減水劑原料焦亞硫酸鈉，是造成筍制品SO2檢測經(jīng)常超標(biāo)的主 要原因;不按國家規(guī)定范圍添加焦亞硫酸鈉或私自擴(kuò)大使用范圍的現(xiàn)象，如用焦亞硫酸鈉漂白豆芽類，使 其看起來更鮮嫩 。

分子式： Na2SO3

性能：俗稱硫氧，溶于水，水溶液呈堿性，微溶于氨，是一種還原劑。

用途：可作為印染工業(yè)的脫氧劑和漂白劑；感光工業(yè)的顯影劑；造紙工業(yè)木質(zhì)素脫除劑；紡織工業(yè)人造纖維的穩(wěn)定劑；化工生產(chǎn)的還原劑；電鍍處理等。

分子式：Na2S2O3

分子量：126.04

焦亞硫酸鈉是食品添加劑，具體的可以查詢《GB 2760食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，可以查到在不同的食品中添加的量不相同。先判斷這款進(jìn)口食品是哪一類吧，先看能不能添加，焦亞硫酸鈉減水劑，能添加的都寫在表格里

焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶，酒廠水處理用焦亞硫酸鈉，帶有強(qiáng)烈的SO2氣味，水泥廠用焦亞硫酸鈉，比重1.4，溶于水，焦亞硫酸鈉，水溶液呈酸性，焦亞硫酸鈉還原劑，與強(qiáng)酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類，久置空氣中，則氧化成Na2S2O6，故該產(chǎn)品不能久存。高于150攝氏度，即分解出SO2。

  中文別名：偏重亞硫酸鈉；一縮二亞硫酸鈉；重硫氧；焦性亞硫酸鈉；偏亞硫酸鈉；焦亞硫酸鈉；食用焦亞硫酸鈉。

焦亞硫酸鈉用做印染媒染劑，織物漂后脫氯劑;還原劑和磺化劑;竹 木 紙纖維漂白劑;有色金屬選礦劑;廢水處理;橡膠凝固劑.

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