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3.傳動系統(tǒng)：該設備脫毛輥總成分為上下兩排，分別由一臺4kw—4的立式電機帶動，通過三角帶及鏈條傳動，使上下兩排脫毛輥實現相對轉動，從而實現脫毛目的。

 傳動鏈輪材質為鍛打45#，齒部高頻淬火處理，大型鴨屠宰線設備生產廠家，機械強度高，經久耐用；

鏈條材質為優(yōu)質合金鋼，使用壽命長，傳動軸承采用優(yōu)質1207型調心軸承，運轉平穩(wěn)，噪音低。

4.調節(jié)系統(tǒng)： 四根調節(jié)絲杠可使上下兩排脫毛輥總成間的距離加大或縮小，以適應大小不同鴨體的需要。

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為此按主要 工序予以重點介紹。 （1）擊暈及宰殺放血。擊暈的要點是保證暈而 不死，否則會影響放血的完全程度，進而降低肉品的質量。宰殺方式分為口腔刺殺、延腦刺殺、割頸 刺殺三種。宰殺方式不同，相應的放血時問也不 水禽屠宰加工的專用設備，主要由浸蠟機、冷蠟機、脫蠟機和蠟回收裝置組成，用于鴨鵝在機械脫 羽后，去除禽體體表殘存的細絨毛。經石蠟凈殘羽系統(tǒng)的處理，大型鴨屠宰線設備的價格，鴨鵝的羽毛脫凈率可達95％以上。 一般屠宰加工能力在3 000只／h以上的生產線采用 機械剝蠟，2000只／h以下加工能力的生產線通常 同，口腔刺殺方式的放血時問一般為4～5rain，割頸刺殺的放血時間較快，一般為2～3min。而延腦 采用人工剝蠟。 2007年第4期總第312期 5 萬方數據 肉類工業(yè) Meat屠宰加工與設備 irnJustrv
雞爪脫皮機SY-DTRF

本設備主要由機架、筒體、甩盤、傳動部分等組成，全部采用不銹鋼

制造，大型鴨屠宰線設備，潔凈美觀，膠棒為食品機械專用，wu毒無味，干凈衛(wèi)生。

本設備通過直聯式減速機帶動甩盤運轉，使雞爪在甩盤膠棒與筒體膠棒之間螺旋運動，從而實現脫皮要求。

首先根據生產要求將設備安置于水平堅固的地面上，并固定穩(wěn)妥。

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