| 產(chǎn)地/廠家 | 江蘇綠灌 | 品種 | 青殼蛋 |
| 級別 | 一 | 重量 | 450（g/10枚） |
綠殼雞蛋也叫青殼蛋，由黑羽綠殼蛋雞（中華黑羽十全雞）所產(chǎn)，該品種被國家農(nóng)業(yè)部列為“全國重點(diǎn)種質(zhì)資源保護(hù)”項(xiàng)目。喙.冠.毛.皮.肉.骨.趾.內(nèi)臟均為黑色，血液中也帶有黑色素，具有特殊的藥用價(jià)值，所產(chǎn)的蛋為綠色（九黑一綠），因此稱之為“中華黑羽十全雞”。據(jù)中科院遺傳研究所測定結(jié)果表明：黑羽綠殼蛋雞是一種寶貴的特異性品種資源，國內(nèi)外罕見的遺傳基因群也是我國獨(dú)有的雞種，肉質(zhì)鮮美，皮薄肉嫩，雞湯氣味芳香，雞味濃郁，據(jù)測定：維生素a及15種氨基酸含量顯著高于普通地方雞種，膽固醇含量低，黑色素含量豐富。
雞蛋 ; 土雞蛋 ; 綠殼雞蛋 ; 雞苗 ; 草雞蛋 ; 苯雞蛋 ; 綠殼蛋雞苗 ; 蟲草雞蛋 ; 綠雞蛋 ; 禽蛋批發(fā)
江蘇綠灌禽業(yè)有限公司注冊資本400萬元，是以生產(chǎn)綠殼烏雞蛋為主，集雛雞孵化、蛋雞養(yǎng)殖、蛋品加工和銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化民營重點(diǎn)龍頭企業(yè)。下設(shè)苗禽孵化場、特禽養(yǎng)殖場、花果山有機(jī)產(chǎn)品生態(tài)養(yǎng)殖園、飼料加工配置廠、蛋品銷售公司、綠灌禽業(yè)專業(yè)合作社、綠灌禽業(yè)科學(xué)技術(shù)研究會(huì)。 公司積極打造“綠灌”品牌，2002年綠殼雞蛋順利通過國家質(zhì)檢總局中國物品編碼...