544鮮牛肉嫩化斷筋機(jī) 瘦肉扎空嫩化機(jī)生產(chǎn)牛肉斷筋機(jī)

544鮮牛肉嫩化斷筋機(jī) 全自動牛肉斷筋機(jī)全自動鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家

我公司憑靠科學(xué)的管理體系和高質(zhì)量的產(chǎn)品，及良好的銷售及全程技術(shù)服務(wù)在同行業(yè)之中獨(dú)樹一幟，受到全國各地廣大客戶的廣泛贊譽(yù)，我們立足于高起點(diǎn)、大投入、高水平運(yùn)營，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、零缺陷、精細(xì)化，抓住每一個發(fā)展環(huán)節(jié)，全力打造鼎迅品牌。

  

牛排松肉斷筋嫩化機(jī)：

整機(jī)不銹鋼制造，高品質(zhì)，產(chǎn)量大，變頻松肉機(jī)設(shè)備配套設(shè)備，一臺機(jī)器等于20多人的工作量，適用于中央廚房，大型肉類制品廠，連鎖餐飲業(yè)使用。

用途：用于豬肉，牛肉，羊肉片增大，松開肉筋，使肉片賣相好，口感好。

機(jī)器原理：

1.通過上層刀組，不銹鋼帶齒壓輪，帶齒設(shè)計(jì)，變頻松肉機(jī)設(shè)備制造廠家，能有效放大肉片尺寸及松肉效果。

2.通過下層刀組，廣東變頻松肉機(jī)設(shè)備，斷筋部分，能有效果刺穿肉片，增強(qiáng)嫩化及松肉效果。

詳細(xì)說明：

我公司專業(yè)經(jīng)銷自動斷筋機(jī)，歡迎您隨時(shí)來電咨詢斷筋機(jī)價(jià)格。不銹鋼自動斷筋機(jī)機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊，變頻松肉機(jī)設(shè)備圖片，自動斷筋機(jī)外形美觀，操作簡便，效率高，清潔保養(yǎng)容易，安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。自動斷筋機(jī)適合牛排/羊排豬排的粗加工、細(xì)加工企業(yè)，超市，賓館，飯店、韓餐、日餐等餐飲連鎖集團(tuán)，自動斷筋機(jī)該機(jī)采用多針，針刺式原理，肉塊的切割深度可以調(diào)節(jié)。

自動斷筋機(jī)以打開肌肉纖維束，增加肉的表面積，使鹽水極易滲透到肉的纖維組織內(nèi)，縮短滾揉時(shí)間，自動斷筋機(jī)改善肉的結(jié)構(gòu)，從而使肉質(zhì)變嫩，達(dá)到嫩滑目的。

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