葡萄雖然在各種土壤（經(jīng)過(guò)改良）均能栽培，但以壤土及細(xì)砂質(zhì)壤土為，砂質(zhì)土雖透氣性能好．但保肥保水能力較差。壤土介于砂質(zhì)土與粘質(zhì)土之間。其保水保肥能力較強(qiáng)，多數(shù)較為肥沃，在葡萄生長(zhǎng)旺盛時(shí)，較易流花和單性結(jié)果，在高溫光照條件好時(shí)，結(jié)實(shí)好、產(chǎn)量高。低溫日照少時(shí)，結(jié)果不太好，產(chǎn)量低；平時(shí)注意排水，避免探耕，冬季輕度修剪、夏季可多修剪，并噴施硼砂，磷酸二氫鉀及過(guò)磷酸鈣等。粘質(zhì)土透氣性較差，但保肥保水較好、養(yǎng)分分解及吸收較慢，初期較少徒長(zhǎng)現(xiàn)象、流花及單性果現(xiàn)象較少，但發(fā)育后期容易徒長(zhǎng)．果穗果粒雖大，但糖度及肉質(zhì)往往不太好，應(yīng)多施高碳有機(jī)質(zhì)或加少量砂加以改良，酸性土壤使用適量石灰中和。 [5]

藍(lán)寶石為中熟品種，露地8～9月成熟，成熟后不落粒、不爛尖，掛樹(shù)1個(gè)月以上，耐貯運(yùn)。易形成1000克以上的大穗，自然無(wú)籽，果粒不用激素膨大也能達(dá)到10克左右。果粒長(zhǎng)圓柱形，狀如小手指，長(zhǎng)5cm左右。果色藍(lán)黑，著色快速而均勻。刀切成片，風(fēng)味純正，脆甜無(wú)渣，可溶性固形物20%以上，干燥少雨地區(qū)糖度更高，容易曬成藍(lán)黑色大型葡萄干。果粒不擁擠，無(wú)破粒，疏果省工。果刷堅(jiān)韌，成熟后不易掉粒。并且采用小龍干技術(shù)，產(chǎn)量倍增。有望成為主栽品種，我國(guó)已經(jīng)引入。

浪漫紅顏葡萄苗簡(jiǎn)介：該品種是美國(guó)加州繼紅提葡萄之后推出的又一無(wú)核葡萄新品種。子江葡萄苗基地特別推薦種植品種。農(nóng)業(yè)部葡萄新品種項(xiàng)目課題組織主持人艾教授將其引進(jìn)我國(guó)，子江葡萄苗基地精心培育，經(jīng)過(guò)在國(guó)內(nèi)多點(diǎn)試種，我國(guó)葡萄專家在綜合考察其生長(zhǎng)狀況、果實(shí)性狀和市場(chǎng)前景后認(rèn)為，該品種是目前較有發(fā)展?jié)摿Φ臒o(wú)核葡萄品，2003 年北京地區(qū)正式推廣。

陽(yáng)光玫瑰葡萄豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn), 大粒, 抗病, 耐貯性好, 栽培簡(jiǎn)單。果 圓錐形, 穗重600g左右, 大穗可達(dá)1.8 kg左右, 平均果粒重812g。果粒著生緊密, 橢圓形, 黃綠色, 果面有光澤,果粉少。果肉鮮脆多汁, 有玫瑰香味, 可溶性固形物含量20%左右,  鮮食品質(zhì)極優(yōu)。不裂果, 不脫粒,豐產(chǎn), 抗逆性較強(qiáng),綜合性狀優(yōu)良。

美人指葡萄是一種葡萄品種，歐亞種，原產(chǎn)日本。果穗中大，無(wú)副穗，果粒大，細(xì)長(zhǎng)型。果實(shí)先端為鮮紅色，潤(rùn)滑光亮，基部顏色稍淡，恰如染了紅指甲油的美女手指，外觀極奇特艷責(zé)，故此得名。果實(shí)皮肉不易剝離，皮薄而韌，不易裂果；果肉緊脆呈半透明狀，可切片，無(wú)香味，含酸量極低，口感甜美爽脆。

 葡萄與大多數(shù)作物類似，其生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)元素，大約有17種：碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氯、鈷，基中碳和氧是光合作用時(shí)得自空氣中的二氧化碳，氫則來(lái)自土壤中的水分，其余各元素除了氮外，多數(shù)由根部從土壤中吸收，它們的比例關(guān)系為：作物新鮮組織的94%-99.5%是由空氣和水的碳?xì)溲踅M合而成，而只有約0.5%-6%是來(lái)自土壤中的營(yíng)養(yǎng)元素?；瘜W(xué)肥料主要提供氮、磷、鉀三要素，有些化肥也含有大量鈣、鎂、硫，使用化肥效果雖然明顯，但使用過(guò)量易造成肥害，尤其鉀肥用量應(yīng)小心。而有機(jī)肥料營(yíng)養(yǎng)元素含量較低，可大量使用，且對(duì)土壤的物理、化學(xué)、生物性質(zhì)均有改良效果。另外可視土壤情況添加土壤改良劑，一般情況下，強(qiáng)酸性土壤較易缺乏磷、鉀、鈣、鎂、矽、鉬、鋅、銅、硼等元素；堿性或石灰質(zhì)土壤則較易缺乏氮、磷、鐵、錳、鋅、銅等元素。營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充多數(shù)采取基肥、追肥、葉面施肥3種方式，基肥為冬眠或采收后使用。追肥為開(kāi)花后利用雨后或澆水后撒施化學(xué)肥料，pH值6.0以下的土壤可追施白云石粉或石灰。