第二十九屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

展會(huì)介紹:

第二十八屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)于今年4月完美落幕。HOTELEX以23萬平方米的面積向廣大與會(huì)人士展出了全方位的展品類別。其可觀的規(guī)模也再次吸引了海量專業(yè)觀眾和全球高端優(yōu)質(zhì)展商。

從20世紀(jì)80年代，短短的20幾年發(fā)展時(shí)間，廚具行業(yè)已成為朝陽行業(yè)，進(jìn)入一個(gè)從快速增長到逐漸成熟的質(zhì)變階段。中國約有13億人口，廚具作為家庭必需生活用品，市場(chǎng)空間是極其龐大的，中國廚具市場(chǎng)銷售量以35%的速度在上升。2006年全年中國規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值71,223,029千元，比2005年同期增長27.71%；全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入66,504,844千元，比2005年同期增長21.61%，截至2006年12月底，全行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)單位數(shù)489家。2007年中國規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值11,075,322千元，比2006年同期增長33.88%；2007年1-2月實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入10,060,189千元，比2006年同期增長26.12%，2007年1-2月實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤總額153,462千元，比2006年同期增長27.17%；截至2007年2月底，全行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)單位數(shù)達(dá)528家。2008年1-10月中國規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值11,075,322千元，比2007年同期增長33.88%。中國廚具產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了如下一些新的發(fā)展趨勢(shì)：信息技術(shù)的發(fā)展給企業(yè)帶來了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。從機(jī)遇方面講，信息技術(shù)有助于優(yōu)化企業(yè)流程，降低管理成本，在競(jìng)爭(zhēng)中獲取優(yōu)勢(shì)。而那些無法利用信息技術(shù)改進(jìn)流程的企業(yè)則在競(jìng)爭(zhēng)中明顯處于劣勢(shì)地位。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向美觀、時(shí)尚、環(huán)保、能耗低的方向演化。低附加值的產(chǎn)品必須繼續(xù)經(jīng)受國內(nèi)同行業(yè)的沖擊和更深層次的競(jìng)爭(zhēng)。流通渠道醞釀變革。隨著近幾年家電連鎖業(yè)的興起，它成了當(dāng)前家電業(yè)銷售的重要渠道，但由于家電連鎖店的進(jìn)入成本和運(yùn)營成本較高，已有廠家在尋求其它途徑，如進(jìn)入建材城和整體廚房展示廳等。未來廚具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，整個(gè)行業(yè)到了重新洗牌的階段。但大多企業(yè)規(guī)模小，處境艱難。豐厚的利潤使一些大型家電企業(yè)也開始搶灘廚衛(wèi)市場(chǎng)，使競(jìng)爭(zhēng)迅速在全國范圍內(nèi)升級(jí)。特別是不少跨國公司攜技術(shù)、品牌、營銷優(yōu)勢(shì)卷土重來，使國內(nèi)廚具競(jìng)爭(zhēng)更趨白熱化。隨著中國國民經(jīng)濟(jì)快速穩(wěn)步增長，城鎮(zhèn)居民的住房需求發(fā)生重大變化，對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)包括廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了較大的拉動(dòng)作用。同時(shí)，廣大農(nóng)村市場(chǎng)有待開發(fā)，加上城市居民更新?lián)Q代的需求，廚具的需求量將保持穩(wěn)步增長勢(shì)頭。

展出展品

餐飲設(shè)備綜合

烹飪?cè)O(shè)備綜合 | 制冷設(shè)備| 洗碗機(jī) | 廚房輔助設(shè)備| 其他餐飲設(shè)備

桌面用品

桌面餐具與器皿 | 桌面輔助用品

火鍋食材

火鍋設(shè)備 | 火鍋食材| 火鍋底料及調(diào)料 |火鍋料生產(chǎn)設(shè)備 | 火鍋產(chǎn)業(yè)信息化

連鎖加盟

品牌加盟 | 中式餐飲| 西式餐飲 | 時(shí)尚飲品| 云端點(diǎn)菜系統(tǒng) |休閑食品

食品與飲料

新鮮原材料及半成品、速成品 |水產(chǎn)海鮮、冷藏及冷凍食品 | 果蔬、罐頭及調(diào)味品| 軟飲料 |果汁原料及制作設(shè)備 |食品包裝、加工技術(shù)及物流配送

咖啡與茶

各式商用、家用咖啡機(jī)及器具 | 咖啡生豆、熟豆| 咖啡加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù) |咖啡烘焙設(shè)計(jì)及技術(shù) | 精品茶| 傳統(tǒng)茶 |茶類器具

烘焙與冰激凌

烘焙原料和設(shè)備 |冰淇淋原料、設(shè)備及相關(guān)配料

葡頭酒與烈酒

葡萄酒 | 烈酒 |啤酒 | 利口酒 |酒精飲料 | 氣泡水 |酒具 | 調(diào)酒設(shè)備 |啤酒設(shè)備

客房電器及用品

桌面餐具與器皿 | 桌面輔助用品|客房用品綜合|客房電器 

酒店布草及紡織品

酒店制服系列 | 餐廳布草| 床上用品 | 裝飾布藝| 浴室系列

餐廳設(shè)計(jì)裝飾

裝飾材料| 裝飾板材|布藝軟裝| 窗飾|裝飾品| 裝飾五金 |木制品| 整體家居及家具|設(shè)計(jì)事務(wù)所

酒店IT與安防設(shè)備

酒店監(jiān)控 | POS機(jī)| 保險(xiǎn)箱 | 電話機(jī)| 音響 | 門鎖| 酒店軟件 | 智能控制| 客房電器

康體健身與休閑娛樂

康體健身器材及用品 | 戶外休閑家具| SPA水療 |水上運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品及娛樂游藝設(shè)施 | 園藝| 景觀建筑

酒店清潔

清潔機(jī)械與設(shè)備 | 清潔工具及零配件| 衛(wèi)生用品 | 清潔劑| 室內(nèi)環(huán)境凈化設(shè)計(jì)及用品 |清潔水設(shè)備 | 環(huán)衛(wèi)及固體廢棄物處理技術(shù)及設(shè)備| 洗滌、干洗及熨燙設(shè)備 |消毒抗菌用品 

酒店家具

大堂家具| 客房家具|辦公家具| 睡眠家具|戶外家具| 餐桌椅|現(xiàn)代家具| 設(shè)計(jì)家具|軟體家具|歐式及中式古典家具| 設(shè)計(jì)師作品

參展聯(lián)系 吳妮娜 （同微信）