皇冠梨，是薔薇目薔薇科植物的一種。喬木，高達(dá)5-8米，樹冠開展；小枝粗壯，二年生枝紫褐色，具稀疏皮孔；冬芽卵形，暗紫色；花期4月，果期8-9月。果實(shí)卵形或近球形，果心小，果肉潔白，質(zhì)細(xì)膩，石細(xì)胞及殘?jiān)?，松脆多汁，果形周正，風(fēng)味酸甜適口。具有早果早豐、抗病性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。

產(chǎn)河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、青海。適宜生長在干旱寒冷的地區(qū)或山坡陽處，海拔100-2000米

含有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡羅卜素、維生素B1、維生素B2、蘋果酸等，這些都是人體必需的物質(zhì)。100克果肉的產(chǎn)熱量為37千卡，比同量的其他瓜果熱量都高。梨不但能生吃，還可熟吃，味道別具一格。

富硒皇冠梨，采用中國國際生態(tài)產(chǎn)業(yè)研究院多年富硒生態(tài)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，在皇冠梨的基礎(chǔ)上培養(yǎng)的一種全新風(fēng)味的果品，不僅果樹生長茂盛.自身抗病蟲害能力強(qiáng)，所產(chǎn)果品內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)良，色正皮薄，肉細(xì)多汁，甜度高?？诟泻谩I養(yǎng)豐富。

皇冠梨產(chǎn)地有河北省石家莊趙縣，該地區(qū)盛產(chǎn)皇冠梨馳名中外，種植梨樹已經(jīng)多年了，面積為該地區(qū)Zui大。Zui近幾年種植面積已經(jīng)擴(kuò)大到周邊，比如臨近的藁城、晉州。為了適應(yīng)市場(chǎng)需求變化，果農(nóng)們把原有的老品種大部分都嫁接成了適銷對(duì)路的黃冠梨