傳統(tǒng)宴會廳的靜態(tài)場景布置不能提升宴會廳氣氛。

傳統(tǒng)宴會廳的場景布置，一般是在宴會廳周圍擺放盆景花草，或在主臺后面用花壇、畫屏，大型青枝翠樹盆景裝飾，用以增加宴會的隆重盛大，熱烈歡迎的氣氛。一般的婚宴會，則在靠近主臺的墻壁上掛上“喜”字，兩旁貼對聯(lián)：如是壽宴則掛“壽”字等。這種靜態(tài)場景布置每次要求都不一樣，因此一般只能單次使用，不具備重復(fù)性，不僅成本高，同時不新穎、不別致，不能滿足快速變化的客戶需求。

為了更好地滿足客戶欣賞水平不斷提升和變化，會場宴會布置，要求更加新穎、別致的宴會或會議氣氛，同時也為了能快速滿足客戶需求，目前，時尚的宴會氣氛設(shè)計(jì)師們開始采用多媒體顯示技術(shù)來塑造Zui1新的宴會廳，4D全息多媒體技術(shù)就是Zui前沿的宴會廳氣氛渲染技術(shù)。

怎樣營造宴會廳的氣氛。

燈光分為主光源、背景光源；主光源通常是低色溫即偏黃色的光，它的照度較高，在宴會廳氛圍中起主要調(diào)節(jié)作用。而背景光源則是藏于燈槽內(nèi)或是柜子內(nèi)，通過折射發(fā)光的光源，它可以用偏冷的藍(lán)色，酒店婚禮宴會布置，也可以用偏暖的黃色。有條件的家庭，可設(shè)計(jì)兩套背景光系統(tǒng)，這樣，就可以隨季節(jié)變化而變光，安徽宴會布置，夏季用冷色，冬季用暖色。

陳列設(shè)品是一個被人遺忘的內(nèi)容，而它對于宴會廳的氣氛來說，又是不可或缺的，陳列設(shè)品的選擇要精煉、創(chuàng)意十足，如抽象的字畫、變形的瓷盤、夸張的雕塑等，令人回味無窮，切不可隨便擺放，盲目堆砌，也不要喧賓奪主。

西餐宴會廳擺臺設(shè)計(jì)。

座次安排

1、一般家庭式西餐宴會的座次安排主人的座位應(yīng)正對廳堂入口。便于其縱觀全廳。長臺兩端分別設(shè)主人位和副主人位(女主人位)，酒店宴會布置，男女賓客穿插落座，夫婦穿插落座。這樣的席位安排只有主客人之分，沒有職務(wù)之分。

2、若屬于正式宴會，雙方都有一位重要人物參加，那么第1一主賓要坐在第1一主人的右側(cè)，第二主賓坐在第二主人右側(cè)，次要人物由中間向兩側(cè)依次排開。

3、若正式宴會雙方首要人物都帶夫人參加，法式座次安排主賓夫人坐在主人右側(cè)，主賓坐在主人夫人右側(cè)。英式座次安排主人夫婦各坐兩頭。主賓夫人坐在主人右側(cè)位，主賓坐在主人夫人右側(cè)位，其他男女穿插依次坐中間。

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