隨著全球經(jīng)濟(jì)的深度融合，調(diào)味品行業(yè)作為舌尖上的文化使者，正逐漸走向國(guó)際舞臺(tái)。根據(jù)中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)大數(shù)據(jù)信息中心的統(tǒng)計(jì)，2023年，國(guó)內(nèi)調(diào)味品（不包括食鹽、食糖和香辛料）出口額達(dá)到151.12億元，繼續(xù)保持平穩(wěn)增長(zhǎng)勢(shì)頭。其中，醬油等主要調(diào)味品品類的出口額實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的增長(zhǎng)，成為推動(dòng)整個(gè)調(diào)味品行業(yè)健康發(fā)展的重要助力。

第20屆中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)(CFE2024)

展覽時(shí)間：2024年11月16至18日

展覽地址：廣州琶洲展館

組織機(jī)構(gòu)

主辦單位：中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)

承辦單位：北京中味國(guó)際管理有限公司

關(guān)于CFE

中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱CFE）始辦于2005年，每年舉辦一屆，是由中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)主辦的業(yè)內(nèi)高度認(rèn)可的大型知|名調(diào)味品專業(yè)展。為商務(wù)部?jī)?nèi)貿(mào)領(lǐng)域引導(dǎo)支持展會(huì)、商務(wù)部批準(zhǔn)的調(diào)味品專業(yè)展會(huì)。

中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)作為主辦方，本著“促進(jìn)產(chǎn)業(yè)資源整合，提升企業(yè)品牌形象”的辦展宗旨，承擔(dān)起為行業(yè)打造唯一品|牌展會(huì)的重任，傾力為企業(yè)提供一個(gè)宣傳品牌、展示新品、投資洽談、相互交流的平臺(tái)，同時(shí)為調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)與批發(fā)商、零售商建立聯(lián)系和進(jìn)行貿(mào)易洽談提供機(jī)會(huì)。

參展企業(yè)類型

一、調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)

食用鹽、食糖、醬油、食醋、味精、芝麻油、醬類、豆豉、腐乳、魚(yú)露、蠔油、蝦油、橄欖油、調(diào)味料酒、香辛料和香辛料調(diào)味品、復(fù)合調(diào)味料、火鍋調(diào)料；

二、進(jìn)口調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)

日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類、西餐肉類、奶酪系列、黃油系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；

三、西點(diǎn)醬料

西點(diǎn)烘培中常用的醬料；卡仕達(dá)醬、貝夏梅爾調(diào)味醬、白汁醬、伊斯帕諾醬、荷蘭醬、番茄醬、檸檬醬、糕點(diǎn)奶油、巧克力醬、巧克力慕斯等

四、食品添加劑及食品配料制造、經(jīng)銷企業(yè)

1.食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護(hù)色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑等；

2.食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料動(dòng)植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅(jiān)果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；

五、包裝、機(jī)械設(shè)備企業(yè)

1.調(diào)味品制造專用機(jī)械設(shè)備；

2.通用包裝機(jī)械設(shè)備；

3.輔助機(jī)械設(shè)備及配件企業(yè)

六、包裝材料、包裝容器企業(yè)

七、調(diào)味品相關(guān)機(jī)構(gòu)

各類與調(diào)味品相關(guān)的專業(yè)報(bào)紙、期刊、網(wǎng)站營(yíng)銷策劃、企業(yè)咨詢投資機(jī)構(gòu)等。