泰安開發(fā)區(qū)凱欣園藝場介紹果實性狀奶油蟠桃苗果實扁平形，縫合線明顯，兩側(cè)校對稱，果頂凹，無裂痕。果形較大，平均單果重90克，大可達(dá)150克以上。果皮底色綠白，表面光滑無毛，整個果面披鮮紅或玫瑰紅色，艷麗美觀。果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)，硬溶質(zhì)，汁液豐富。風(fēng)味濃甜，有果香，，品質(zhì)優(yōu)良。果核小，扁圓形，硬核，果實可食率95.6%。不裂果。

品種特性生長習(xí)性

奶油蟠桃苗苗樹體生長健壯，樹姿半開張，樹形發(fā)育快。萌芽力和成枝力均較強(qiáng)，以復(fù)花芽為主，長中短果枝均可結(jié)果。花粉多，自交結(jié)實率36.8%，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般管理水平下，定植后，第二年開始結(jié)果，第3、4年陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期，盛果期每畝產(chǎn)量可達(dá)3000斤以上。

物候期

奶油蟠桃苗在鄭州地區(qū)3月上旬葉芽開始萌動，4月初開花，花期4~6天，果實6月16日左右成熟，果實發(fā)育期75天。 

適應(yīng)范圍

奶油蟠桃苗適宜全國各桃、油桃主要產(chǎn)區(qū)。

發(fā)展前景

該品種集油桃和蟠桃的性狀于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產(chǎn)中綜合性狀優(yōu)良，特別是早熟油蟠桃品種還是一個空白，奶油蟠桃苗品種的育成正好填補(bǔ)了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質(zhì)優(yōu)、不裂果、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)，既適合常規(guī)露地栽培，又適合保護(hù)地栽培，市場空間大，發(fā)展前景廣闊。

桃樹苗木的夏季修剪直接關(guān)系到鮮桃的質(zhì)量，這期間會有一些青澀的小桃子出現(xiàn)，夏季的跨度比較大，基本是從桃樹開花到結(jié)果的一個過程體現(xiàn)，在這期間的修剪大致步驟如下： 

 1.抹芽、疏枝：當(dāng)桃樹新梢長到5cm左右時，抹去無用的芽和新梢。一般在5月上中旬，此時的目的是為了節(jié)約養(yǎng)分。6-7月疏枝的目的是改善光照。 

   2.扭梢：控制桃樹枝旺長、促進(jìn)花芽分化。時間在5月中旬-6月上旬。 

  3.摘心：早期摘心在5月上中旬，促進(jìn)分枝占有余下的空間。后期摘心在7-8月份目的是抑制生長，促進(jìn)花芽分化。 

  4.縮剪果枝：此時，對冬剪所留過長的果枝，上間未座果的縮剪到果部位。無果的果枝縮剪成預(yù)備枝。 

   不管是夏剪還是冬剪，其主要目的就是為了是桃樹能夠優(yōu)質(zhì)生長，從而能夠豐產(chǎn)豐收。