空氣能紅棗烘干機設(shè)備故障率低，占地面積小紅棗烘爐

棗經(jīng)脫水干制后，稱為紅棗。用于貯藏的紅棗，要干燥適度，沒有破損、沒有*蟲，色澤紅潤、大小整齊。我國棗樹的栽培面積約500萬畝，年產(chǎn)鮮棗5億公斤，主要產(chǎn)地集中在山西、陜西、山東、河南和河北五省。鮮棗貯藏、保鮮困難，故市場上供應(yīng)的一般都是紅棗。紅棗是由充分成熟的鮮棗干制而成的。

在常溫下，鮮脆狀態(tài)的紅棗（含水份65～75%）只能保持三五天，時間再長就會逐漸脫水，果皮皺縮。所以，采收期一過，鮮棗即隨之消失。干燥后的紅棗含水率不高于25％。

由于紅棗在消費終端市場作為免洗干果產(chǎn)品直接食用，因此廠家需要對采收后的紅棗進行清洗，并進行烘干，這樣大棗就可以達(dá)到直接食用的標(biāo)準(zhǔn)及便于儲存。

紅棗干制的基本原理紅棗干制過程實際上就是鮮棗內(nèi)水分的蒸發(fā)過程。紅棗加工的核心是烘干，紅棗的烘干就是在盡可能保全紅棗本來品質(zhì)的前提下進行內(nèi)部水分蒸發(fā)和糖分轉(zhuǎn)化也就是熟化的過程

紅棗熱泵烘干機工作原理：

采用觸摸屏控制系統(tǒng)，可實現(xiàn)多個時段曲線控溫，操作簡單方便。志源空氣能烘干機是利用逆卡諾原理，吸收空氣的熱量并將其轉(zhuǎn)移到房內(nèi)，實現(xiàn)烘干房的溫度提高，配合相應(yīng)的除濕裝置實現(xiàn)物料的干燥。空氣能烘干機由壓縮機-換熱器（內(nèi)機）-節(jié)流器-吸熱器（外機）-壓縮機等裝置構(gòu)成一個循環(huán)系統(tǒng)（主機＋烘干房）。冷媒在壓縮機的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動。它在壓縮機內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程（溫度高達(dá)115℃），它進入內(nèi)機釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績?nèi)空氣，同時自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài)，當(dāng)它運行到外機后，液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，同時溫度下降至零下20℃-30℃，這時吸熱器周邊的空氣就會源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環(huán)就實現(xiàn)將空氣中的熱量搬運到烘干房內(nèi)加熱房內(nèi)空氣溫度。從而實現(xiàn)能量的幾倍增長，消耗一度電產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于傳統(tǒng)電熱絲的4倍以上，達(dá)到高效節(jié)能的效果。

志源高溫?zé)岜?/strong>紅棗烘干機，山東大棗烘箱是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備：

1、全自動免人工操作，智能化控制，24小時連續(xù)干燥作業(yè)。 

2、高效節(jié)能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃?xì)夂娓蓹C相比，可節(jié)省60%左右的運行費用

3、環(huán)保無污染：無任何的燃燒物及排放物

4、運行安全可靠，是一種安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng)

5、適用范圍廣，不受氣候影響。