上海新辦食品經(jīng)營(yíng)許可證

各種美味的小零食和各地的特色小吃是現(xiàn)今人們的喜愛(ài)，

在食品業(yè)發(fā)達(dá)的今天，各類(lèi)的食品都能讓各地的朋友們享受到，

美食也可以是中國(guó)五千年的純粹流傳了，

在上海，經(jīng)營(yíng)一家飯館或是在超市中經(jīng)營(yíng)小食品或生食，

都是需要先辦理食品經(jīng)營(yíng)許可正，一開(kāi)始，衛(wèi)生許可正是保正食品衛(wèi)生的有效Z件，

在現(xiàn)在，食品經(jīng)營(yíng)許可正代替了衛(wèi)生許可正，但是除了食品經(jīng)營(yíng)許可正之外，

還有餐飲服務(wù)許可正，餐飲服務(wù)許可正是飯店等輕、重餐飲需要的，

說(shuō)到這，就要說(shuō)一下輕、重餐飲中的區(qū)別，其中重餐飲是指中國(guó)特有的炒菜，炒飯等，

會(huì)造成大量油煙和污染噪音的，而輕餐飲則是屬于無(wú)油煙的。那么在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可正時(shí)，

需要哪些材料和條件呢。
請(qǐng)酌情處理。 有需要的聯(lián)系我

食品經(jīng)營(yíng)許可辦理需求的條件：

1. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所需保持衛(wèi)生

2. 場(chǎng)所內(nèi)需有消毒、防腐、通風(fēng)、照明以及處理廢水等設(shè)備

3. 需有食品包裝、貯存、加工等場(chǎng)所

4. 食品需遠(yuǎn)離污染源

5. 食品勿接觸不潔物

6. 廚房面積需占整個(gè)經(jīng)營(yíng)面積的三分之一

辦理時(shí)需要提交的材料：

1. 申請(qǐng)書(shū)

2. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

3. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用Z明或是租賃合同

4. 法定代表人和食品安全監(jiān)督人員的身份

5. 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具的清單

6. 食品安全制度文本

7. 食品經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間和操作流程的文件