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【手工面搓條機】廠家與您分享:手工掛面經(jīng)過數(shù)次發(fā)酵,形成了自己獨特的品質(zhì),入口滑軟,易于消化,營養(yǎng)價值高,深受小孩、老人的歡迎,它也是月子媽媽滋補身體的佳品。贏正食品監(jiān)制生產(chǎn)的手工掛面外包裝以嬴政皇帝頭像為中心,繞以掛面生產(chǎn)的十二道工序和品牌故事,加上選用無添加劑的優(yōu)質(zhì)面粉,口感獨特,剛投入市場,就受到消費者的喜愛。一些消費者口口相傳——吃面就吃皇帝面,“皇帝面”也成了鎮(zhèn)安手工掛面的代名詞。
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1.和面:將面粉、水、鹽(鹽、水量要考慮當天天氣溫度進行適量變動)
2.油條:取出攪拌過的面團揉成圓團形,放在大陶盆內(nèi)發(fā)酵二三十分鐘,然后在大板上劃成長條,用手沾油(現(xiàn)代絕大部分工藝都不使用油作為輔料了,手工掛面搓條機,因為加油會造成不易保存,產(chǎn)生油味),將面團揉成直徑2~2.5厘米的面條,再放在大陶盆里發(fā)酵20~30分鐘。
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機械設(shè)備(不含特種設(shè)備)及配件生產(chǎn)、銷售。
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