大型熬湯鍋的使用

      大型熬湯鍋初次使用先通電干燒下，這樣可以蒸發(fā)掉鍋內(nèi)的拋光蠟等油性物質(zhì)，然后加油均勻涂抹鍋體表面，大型熬湯鍋批發(fā)，加熱，這樣鍋體油脂就粘合在鍋體表面形成一層油層，保證了鍋體對(duì)食物隔離，形成不粘效果，既能保護(hù)鍋體不被氧化也能有一定防粘效果.

深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司是一家集大型熬湯鍋產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開發(fā)、研制、生產(chǎn)、銷售、維修為一體的綜合性實(shí)業(yè)廠家。

大型熬湯鍋多功能型

1、熬、燉食品功能：只需要選用適當(dāng)?shù)慕訜衢_關(guān)，即可實(shí)現(xiàn)不同的熬、燉所需要的火候。

2、燉制食品功能：把需燉爛的食品放入鍋內(nèi)，如燉雞，鴨可在鍋內(nèi)放一鋁箅，然后打開火候開關(guān)，烤制過程中，適當(dāng)用鏟子翻一下事物，以免烤制不均勻?？局仆戤叄P(guān)閉開關(guān)，拔下電源。

深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司是一家集大型熬湯鍋產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開發(fā)、研制、生產(chǎn)、銷售、維修為一體的綜合性實(shí)業(yè)廠家。

1：第1次使用由于零部件表面敷油受熱揮發(fā)，產(chǎn)生輕微煙氣屬于正常，大型熬湯鍋，使用中有時(shí)出現(xiàn)噼啪響聲，是因零部件熱脹冷縮造成，大型熬湯鍋，不影響使用。

2：為確保產(chǎn)品及人生安全，該產(chǎn)品設(shè)有安全保護(hù)限溫裝置（溫控器），使用時(shí)過熱超溫會(huì)自動(dòng)切斷電源，待鍋內(nèi)溫度自動(dòng)降至工作溫度后，指示燈亮，恢復(fù)正常。

深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司是一家集大型熬湯鍋產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開發(fā)、研制、生產(chǎn)、銷售、維修為一體的綜合性實(shí)業(yè)廠家。

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