中國國際食品餐飲博覽會(huì)作為食餐行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域的重點(diǎn)展會(huì)，不僅為企業(yè)搭建展覽展示平臺(tái)，還將結(jié)合當(dāng)下食餐行業(yè)熱點(diǎn)，聚焦“預(yù)制菜”、“餐飲數(shù)字化”等話題，舉辦中國湘菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、第四屆中國餐飲數(shù)字化發(fā)展大會(huì)、中國品牌力量·第三屆食董會(huì)發(fā)展論壇等20+論壇及活動(dòng)賽事，將邀請(qǐng)食品、餐飲、商業(yè)、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域的專家學(xué)者共同探討行業(yè)發(fā)展風(fēng)向。

長沙食材展 中國餐飲食材展

2024第九屆中國國際食品餐飲博覽會(huì)

舉辦時(shí)間：2024年9月6-8日

展會(huì)地點(diǎn)：長沙國際會(huì)展中心

主辦單位：商務(wù)部、湖南省人民zhengfu

招商單位：上海鑫勵(lì)誠展覽有限公司 

展會(huì)概況

中國國際食品餐飲博覽會(huì)（以下簡稱“食餐會(huì)”）是食餐行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域的重點(diǎn)展會(huì)，由商務(wù)部、湖南省人民zhengfu主辦。食餐會(huì)從2016年首屆落地湖南到成為行業(yè)的盛會(huì)，經(jīng)歷了從小到大的蛻變，結(jié)出累累碩果，得到國內(nèi)外客商的高度認(rèn)可和肯定。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，七屆展會(huì)期間實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場交易額及意向訂單共計(jì)超200億元。食餐會(huì)為實(shí)現(xiàn)食餐行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈貫通，推動(dòng)行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革，發(fā)揮***品牌引領(lǐng)作用等發(fā)揮了積極作用。

2024（第九屆）中國國際食品餐飲博覽會(huì)，將于2024年9月6-8日在長沙國際會(huì)展中心舉辦。本屆食餐會(huì)規(guī)劃展覽面積10萬平方米，設(shè)****展位約4500個(gè)，共8個(gè)展館，由板塊、綜合板塊及活動(dòng)板塊3大板塊組成。三天展會(huì)期間，擬邀請(qǐng)參會(huì)嘉賓、觀眾及參展客商40000人，總參觀人次預(yù)計(jì)不低于18萬人次。本屆展會(huì)展區(qū)提質(zhì)升級(jí)，涵蓋餐飲、食材、連鎖加盟、糧油、咖啡、茶葉、調(diào)味品、進(jìn)口食品、酒店用品等，打通了食品餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈，使食餐會(huì)成為一個(gè)貫穿食品餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的商務(wù)平臺(tái)。

展品范圍：

預(yù)制食品：水產(chǎn)類、肉禽類、面點(diǎn)類、果蔬類；

方便菜肴：餐飲自有品方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；

方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；

復(fù)合調(diào)味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等；

速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；

自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；

即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；

進(jìn)口食品、糖酒食品：糖果、餅干及烘焙類食品，堅(jiān)果，果脯及蜜餞類食品，熟食及方便類食品，巧克力、膨化食品等休閑食品和綜合食品。

高端飲品及乳制品：高端飲品果汁及果蔬菜汁飲料、植物蛋白飲料、礦泉水，含乳制品、冰淇淋，功能性飲品碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、咖啡及配套設(shè)備、奶茶、蜂蜜沖調(diào)類飲品等。

綠色農(nóng)產(chǎn)品：果蔬、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、觀賞型農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品等。

功能性食品及飲品：營養(yǎng)健康食品及補(bǔ)充劑、益生菌食品、食品，特醫(yī)食品及醫(yī)健康原料、天然及、兒童食品及。

機(jī)械設(shè)備及方便化周邊配套：生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品策劃等；

新零售：智慧餐廳（自動(dòng)售餐機(jī)）、信息化服務(wù)商等；

冷鏈物流：冷藏冷凍設(shè)備、冷藏冷凍運(yùn)輸裝備、預(yù)冷及凈程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲(chǔ)及搬運(yùn)設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；

品企業(yè);各類擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品連鎖星酒店、連鎖商超便利企業(yè)及國內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)等；

【觀眾】

展覽定位為展會(huì)，將加大國內(nèi)外餐飲企業(yè)參會(huì)的組織力度，加大針對(duì)caigou商、觀眾的邀請(qǐng)力度。擬邀請(qǐng)參會(huì)嘉賓、觀眾及參展客商50000人，終端消費(fèi)者70000人，總參觀人次不低于22萬人次，觀眾包括：

1、代理商、經(jīng)銷商、貿(mào)易商、批發(fā)市場、商場、超市、專賣店、地方綠色水果專賣店、連鎖店和經(jīng)營專柜、禮品店、社區(qū)連鎖超市和便利店等。

2、果蔬加工廠家、食品加工廠家、食品電子商務(wù)網(wǎng)購、營銷中心、展銷中心、高端餐飲食材渠道商、社區(qū)團(tuán)購、網(wǎng)紅、直播人示等。

3、星酒店、商務(wù)、酒吧、私人、西餐廳、俱樂部、度假村、干休所等重要團(tuán)購單位；zhengfujiguan、體育總局后勤部等。

4、駐華大使館及外企業(yè)單位團(tuán)體、駐華caigou商、國內(nèi)大型企業(yè)、食品生產(chǎn)加工地、合作組織的買家等。國外駐華caigou商、進(jìn)出口貿(mào)易商、行業(yè)協(xié)會(huì)、行 業(yè)技術(shù)服務(wù)商、媒體、智業(yè)公司等。銀行、基金、風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)等。

5、協(xié)會(huì)組織參會(huì)：通過國內(nèi)各行業(yè)協(xié)會(huì)、商會(huì)邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)客商參會(huì)，

6、媒體雜志組織參會(huì)：通過境內(nèi)外媒體廣告宣傳吸引客商；會(huì)務(wù)組與300多家相關(guān)行業(yè)雜志、網(wǎng)站達(dá)成互動(dòng)聯(lián)盟，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手大力推介宣傳本會(huì)，將吸引世界業(yè)內(nèi)人士，觀眾到會(huì)參觀、合作交流；