三淼環(huán)保表示油煙管道清洗，刻不容緩

現在酒店，餐廳，食堂等廚房長期使用大型油煙機設備，如果經常不進行油煙機清洗，會有很多油漬殘留在油煙機上和油煙管道表面，時間久了會形成油垢，如果不進行清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、油煙管道的使用，而且極易發(fā)生火災。

　　據統(tǒng)計僅北京市2017年就發(fā)生油煙管道火災100多起,因此國家消防部門和防火委員會專門出臺了《關于發(fā)生廚房油煙管道火災頻繁發(fā)生的通報》其中第5條明確要求廚房排煙系統(tǒng)的清洗每季度不得少于一次,可見油煙管道清洗的重要性。

油煙機不清洗壞處

　　1.油污粘住電機轉軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大。

　　2.油污長期積累，發(fā)生氧化形成酸性物質，對油煙機進行腐蝕，生銹。

　　3.油污長期積累在油煙機內部、煙道內部，還將形成火災隱患。

　　4.葉輪、煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴散，危害人體健康。

油煙機清洗好處

　　1.消毒殺菌，清新空氣

　　烹飪時都會釋放出一些糊味、呈黑色狀的油煙，長期吸入這類油煙，就對人的身體造成一定的傷害。清洗油煙機能夠確保廚房間空氣清新，營造良好的烹飪環(huán)境，制作健康的菜肴。

　　2.節(jié)省耗電,恢復電器能力

　　清洗抽油煙機可極大提高或恢復電器能力，節(jié)省耗電，避免電力浪費，延長電器使用壽命。

　　3.清潔衛(wèi)生，消除安全隱患

　　抽油煙機長時間不清洗會導致輸油管堵塞或邊緣出現漏油現象，這是因為油煙越長時間附著在油煙機上，其粘性就越強，而影響風輪轉速，使排煙不順暢，由此電機負荷加重，導致線路斷路，電機就容易燒壞，同時也帶來安全隱患。

　　得出大型油煙機的清洗是非常有必要的，如果不常清洗，就會帶來安全隱患，甚至會威脅到我們的生命以及財產安全。

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