缽子菜培訓(xùn) 常德缽子菜培訓(xùn)-《男人和女人做人愛(ài)全部視頻乳》,國(guó)產(chǎn)午夜一級(jí)魯絲片

缽子菜又稱(chēng)燉缽爐子菜、燉缽菜、火鍋，是湖南省傳統(tǒng)的名菜，屬于湘菜系。它和北方的涮鍋、四川火鍋、砂鍋同出一脈，它們的共同特點(diǎn)是用火燒鍋，以水（湯）導(dǎo)熱，煮（涮）食物。

缽子菜學(xué)習(xí)品種：

石門(mén)肥腸、常德水鴨、常德豬蹄、漢壽甲魚(yú)、豬腳缽缽、鹵水拼盤(pán)、水鴨缽缽、清燉牛肉缽子、海帶排骨缽、排骨燉蘿卜、皮蛋燒米豆腐、老母雞燉紅薯粉、肥腸缽、紅燒豬腳、

缽子菜培訓(xùn)過(guò)程

1:缽子菜技術(shù)概述

2:各類(lèi)原料優(yōu)劣的鑒別

3:設(shè)備、工具認(rèn)識(shí)

4:配料存放技術(shù)

5:原料存放、保鮮技術(shù)

6:菜品搭配禁忌

7:各類(lèi)原料預(yù)處理方法

8:各種味型調(diào)制

9:各類(lèi)菜品的保存技術(shù)

10:調(diào)料市場(chǎng)行情

11:選址和促銷(xiāo)指導(dǎo)

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般一個(gè)項(xiàng)目3天左右，視個(gè)人情況而定。學(xué)校承諾：傳授配方；現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí)；支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；包教包會(huì)！讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走！