氣調(diào)冷庫* 低溫冷庫選購與使用范圍
業(yè)駿為你介紹氣調(diào)庫！
氣調(diào)庫的原理：
 氣調(diào)庫的原理是降低空氣中的含氧量，增加二氧化碳的濃度，而且抑制瓜果蔬菜的呼吸作用，從而保證瓜果蔬菜能夠長期貯藏。較低的溫度和低氧、高二氧化碳能夠抑制果實乙烯的合成和削弱乙烯對果實成熟衰老的促進作用，從而減輕或避免某些生理病害的發(fā)生。另外，環(huán)境中一定濃度的低氧、高二氧化碳具有抑制菌病害的滋生和擴展的作用。實際應(yīng)用證明，運用氣調(diào)保鮮庫貯藏保鮮的水果蔬菜，無論是從貯藏保鮮期上，還是從水果蔬菜的保鮮質(zhì)量上都達(dá)到了的效果，這是其它貯藏
方式所不可比擬的。
氣調(diào)庫的優(yōu)點：
　1.能夠更長時間的儲存物品，保持瓜果蔬菜剛采摘時候的新鮮度。
　氣調(diào)庫采用低溫+氣調(diào)兩方面技術(shù)，能夠極大的抑制瓜果蔬菜的呼吸作用，延緩其新陳代謝。
　2.保鮮效果好
　采用氣調(diào)保鮮可以減少儲存物品冷凍生的傷害，降低庫內(nèi)的氧氣同時也抑制了微生物的發(fā)生。
　3.增加了瓜果蔬菜貨架期　瓜果蔬菜在氣調(diào)庫內(nèi)屬于睡眠狀態(tài)，出庫后可以擁有較長的貨架期。
　4.綠色環(huán)保貯藏方式氣調(diào)庫貯藏過程中，優(yōu)于低溫和低氧狀態(tài)降低了庫內(nèi)病蟲害的發(fā)生，在進庫前就不需要噴涂化學(xué)藥劑。
　5.貯藏?fù)p耗少 氣調(diào)庫采用的是氣調(diào)保存，嚴(yán)控制庫內(nèi)溫度和氧氣含量，減少微生物危害，氣調(diào)庫貯藏要比普通冷藏?fù)p耗減少15%以上。
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