果葡糖漿的應用
主要應用于飲料、汽水、果汁、果酒、面包、糕點、水果罐頭、果醬、蜜餞、乳制品、口服液、冷飲等食品工業(yè)。產品技術指標
感官指標
色澤
無色或淡黃色，清亮透明的黏稠液體
氣味
具有果葡糖漿特有的香氣
滋味
甜味柔和，無異味
理化指標
項目
指 標
干物質(固形物)(質量分數(shù))
≥71.0%
果糖(占干物質)(質量分數(shù))
≥42.0%
葡萄糖 +果糖(占干物質)(質量分數(shù))
≥92.0%
ph值
3.3～4.5
色度
≤50 rbu
不溶性顆粒物
≤6.0mg/kg
硫酸灰分
≤0.05%
透射比
≥96%
衛(wèi)生指標
項 目
優(yōu)級
一級
二級
鉛(以pb計)
≤0.5mg/kg
砷(以as計)
≤0.5mg/kg
二氧化硫(以so2計)
≤10mg/kg
大腸菌群
≤30mpn/100g
菌落總數(shù)
≤1500cfu/ml
致病菌(沙門氏菌)
不得檢出
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大米蛋白粉 ; 麥芽糖漿 ; 果葡糖漿 ; 啤酒專用糖漿 ; 混合糖漿
高麥芽糖漿、飴糖、麥芽糊精、結晶葡萄糖、低聚異麥芽糖漿、果葡糖漿、轉化糖漿、混合糖漿、葡萄糖漿、白沙糖、玉米、淀粉、碎米、大米的加工及銷售，飼料的生產、銷售；自營或代理各類商品及技術的進出口業(yè)務（國家限定或禁止的除外）；廠房租賃。依法須經許可的項目，應當取得相關部門許可后方可經營）
武漢市金德戈糖業(yè)有限公司是大米蛋白粉，糖漿等產品專業(yè)生產加工的私營有限責任公司,公司總部設在武漢市東西湖區(qū)將軍路,武漢市金德戈糖業(yè)有限公司擁有完整、科學的質量管理體系。武漢市金德戈糖業(yè)有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨武漢市金德戈糖業(yè)有限公司參觀、指導和業(yè)務洽談。...