| 類型 | 種豬 | 產(chǎn)地/廠家 | 安徽九鼎農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司 |
| 品種 | 普通雜豬 | 屠宰率 | 80（%） |
| 胴體重 | 200（kg） | 胴體瘦肉率 | 70（%） |
| 背膘厚 | 5.0（mm） |
“壽霍黑豬”是皖西地區(qū)優(yōu)良地方品種，主要分布于六安市的霍山、霍邱、壽縣、金寨等地，具有早熟、產(chǎn)仔多、抗病、耐粗飼、適應(yīng)性強等優(yōu)點，“壽霍黑豬”具有良好的肉用性能和肉質(zhì)特性，其肉質(zhì)嫩度、口感、風(fēng)味及不飽和脂肪酸、必需氨基酸的含量等均明顯優(yōu)于普通三元雜交豬，是當(dāng)前市售豬肉的良好升級替代產(chǎn)品。不僅肉質(zhì)優(yōu)良，壽霍黑豬因其母性好、繁殖率高，同時也是經(jīng)濟雜交的理想母本。
“壽霍黑豬”全身被毛黑色，少數(shù)在體軀末端有少量白斑。頭稍長，嘴平直微凹，耳中等大，向前下方傾垂。背腰平直，腹稍大但不下垂，臀略傾斜，四肢健壯，乳頭7對以上。成年公豬體重190～200公斤，成年母豬體重170～180公斤。性成熟較早，公母豬3月齡左右有性行為。初產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)9-10頭，經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)10-13頭。在以青飼料為主的飼養(yǎng)條件下，肥育豬2～8月齡全期日增重為490g，每公斤增重耗混合料3.65kg，肥育豬Zui適屠宰體重90kg左右。體重90kg時屠宰率7l％，膘厚3.5cm，眼肌面積25cm2，腿臀比例25％，胴體瘦肉率45％左右。
保育欄 ; 限位欄 ; 母豬產(chǎn)床 ; 自動上料系統(tǒng) ; 公豬欄 ; 育成欄 ; 空懷欄 ; 新美系杜洛克 ; 新美系大白
種豬、商品豬生產(chǎn)、銷售，預(yù)包裝食品零售，糧食作物、經(jīng)濟作物、蔬菜、花卉、園藝作物、水果種植、加工與銷售；農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)、服務(wù)及信息咨詢；百貨、機械電器設(shè)備、建筑材料、飼料、種苗銷售;畜牧飼養(yǎng)設(shè)備研發(fā)、制造與銷售、對外貿(mào)易。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）
安徽九鼎農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司是安徽省六安市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點招商引資項目。公司于2009年元月注冊成立，注冊資金3825萬元，法人代表閻金才，坐落于安徽省六安市裕安區(qū)分路口鎮(zhèn)，是一家集規(guī)?；B(yǎng)殖、畜牧機械、飼料加工、沼氣發(fā)電工程等為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。項目占地面積約3000畝，總投資4億元，分兩期開發(fā)，一期占地面積約800畝嗎，建設(shè)年產(chǎn)3...