嘉祥石雕以天青石為主要雕刻原料，輔以大理石、花崗石、漢白玉等石料，作品以人物、石麒麟、石獅、石碑、石桌、石塔、石亭、龍柱、大型牌坊、仿古器皿為主。技法主要有圓雕、浮雕、透雕、線雕、平雕、影雕等。嘉祥石雕具有典型的中國(guó)北派石雕藝術(shù)風(fēng)格，崇高威嚴(yán)、古樸渾厚，線條剛直簡(jiǎn)潔，人物造型凝重、端莊。嘉祥的石雕藝術(shù)作品在國(guó)內(nèi)到處可見(jiàn)，如山東曲阜孔廟的大型石刻壁畫(huà)“孔子圣跡圖”、北京陶然亭公園的“風(fēng)雨同舟”、河南開(kāi)封的“御林軍大象”、杭州宋園的“九大龍柱”等。好多產(chǎn)品還遠(yuǎn)渡重洋，落戶于異國(guó)他鄉(xiāng)，如出口日本足利市和泗水町的被譽(yù)為世界之Zui的“孔子行教像”等。