中國紅花之鄉(xiāng)

新疆種植紅花的歷史已有2100多年，是中國紅花的Zui大產(chǎn)地，集中了全國50%的種植面積。新疆紅花的主要產(chǎn)地集中在塔額盆地（塔城、裕民、額敏、托里），目前種植面積近40萬畝，產(chǎn)量占全國的80%，被譽(yù)為“紅花之鄉(xiāng)”。新疆由于特殊的地理環(huán)境，適宜紅花的生長。塔城額敏氣候干燥、光照充足、熱量豐富，是紅花生長的理想環(huán)境。而且品種大多數(shù)為無刺紅花，產(chǎn)花量高、花色鮮紅油潤，紅花籽油亞油酸含量較日本、印度、美國及中國其他省份高出5％～8％。新疆的紅花籽、紅花油、紅花絲及花粉都是馳名中外的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。紅花品質(zhì)居地位。

精選上好紅花籽生產(chǎn)的“塔原牌”紅花籽食用油中含亞油酸，高達(dá)83％以上，被譽(yù)為“亞油酸”、“植物油”。其對改善人體健康的重要性已經(jīng)在醫(yī)學(xué)界、營養(yǎng)學(xué)界得到越來越廣泛的認(rèn)可。有“血管清道夫”的美譽(yù)，有預(yù)防動脈粥樣硬化、高膽固醇血癥和高脂血癥的作用。臨床藥理實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：每人每天食用60克塔原紅花籽食用油，三周后膽固醇可降低10%。因此塔原紅花籽食用油是一種具有良好保健作用的食用油。對于高血脂，冠心病等心腦血管病患者是烹調(diào)油之一。

食用油保健新概念——紅花籽油——新世紀(jì)家庭保健食用油

在市面上眾多的食用油品種中，究竟哪一種更有利于人體的健康呢？的科學(xué)家、營養(yǎng)學(xué)家建議，人們在日常膳食中應(yīng)提高食用不飽和油類所占的比例。臺北醫(yī)學(xué)院保健營養(yǎng)學(xué)系主任謝明哲指出，單元以及多元不飽和脂肪酸，可以降低血中三酸甘油酯、總膽固醇以及低密度脂蛋白中之膽固醇含量，而且多元不飽和脂肪酸亦有已知體內(nèi)血栓形成的功能，這些功能均可降低新血管疾病的罹患率，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。

不飽和脂肪酸的主要成分就是亞油酸，它對消除和改善各種“富裕病”的作用非常明顯，長期食用富含亞油酸的食用油對降低血脂和膽固醇、軟化血管、防止血栓形成、預(yù)防心腦血管等疾病效果顯著。幾種食用油的亞油酸含量分別為：紅花籽油（80%）、花生油（32%）、菜籽油（16.3%）。

歐美發(fā)達(dá)國家在食用油使用上，普遍選擇了紅花籽油。美國從20世紀(jì)50年代開始在市場上出現(xiàn), 食用紅花籽油，發(fā)展很快，現(xiàn)在已成為市場上很受重視的食用油，法國、土耳其、澳大利亞、日本等國均已廣泛地食用，也引起了其他國家的普遍重視。中國在20世紀(jì)曾以紅花籽榨油食用，但因產(chǎn)量低，未形成商品，以致未能繼續(xù)發(fā)展；Zui近10多年產(chǎn)量有限，沒有成為人們普遍食用的植物油，只有在大城市有紅花油出售。

紅花籽來自于一種珍貴的草本植物——紅花，又名黃蘭、紅蘭花、草紅花、紅花菜，菊科紅花屬一年生草本植物，原產(chǎn)埃及。在《本草綱目》、《本草匯言》、《藥品化義》中都記載了紅花珍貴的藥理作用。紅花為婦科要藥，近年來被廣泛用于心血管、肝病、婦女病和老年病的防治。除供藥用外，紅花還是一種天然色素和染料。紅花籽中含有紅花油30%，是一種重要的工業(yè)原料及保健用油。主產(chǎn)新疆，占全國總量的70%。

云南、河南、四川三個主要產(chǎn)地紅花籽油的成分，并同已報道的新疆紅花籽油的成分進(jìn)行了比較，表明新疆紅花籽的質(zhì)量。為紅花籽鑒別、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及資源開發(fā)提供了依據(jù)。

紅花籽油含飽和脂肪酸6%，油酸21%，亞油酸79%。由于其主要成分是亞油酸，所以營養(yǎng)價值特別高，并能起到防止人體血清膽固醇在血管壁里沉積，防治動脈粥樣硬化及心血管疾病的醫(yī)療保健效果。在醫(yī)藥工業(yè)上紅花籽油可用于制造“益壽寧”等防治心血管疾病及高血壓、肝硬化等疾病的藥品。此外，紅花籽油中還含有大量的維生素e、谷維素、甾醇等藥用成分，所以被譽(yù)為新興的“健康油”、“健康營養(yǎng)油”。

營養(yǎng)成分----人體生命活性物質(zhì)，是所有植物中Zui高的，被譽(yù)為“三冠王”。讓我們從它的成份上尋找答案，紅花籽油內(nèi)含的主要成份有：

1、亞油酸

人體的生命活動需要有八大生命基料，它包括有蛋白質(zhì)、水、礦物質(zhì)、維生素、糖、脂肪、纖維素和不飽和脂肪酸。在不飽和脂肪酸中有一些是人類自身不能合成，必須從食物中吸取的，稱為必須不飽和脂肪酸。

a.必須不飽和脂肪酸中有三種不飽和脂肪酸非常重要，就是亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸。以前人們認(rèn)為這三種必須不飽和脂肪酸是同等重要的，現(xiàn)在通過研究知道，人體只要不缺少亞油酸，在體內(nèi)就可以合成其它兩種必須不飽和脂肪酸。因此，亞油酸是人體內(nèi)Zui重要的不飽和脂肪酸，是生命的基礎(chǔ)物質(zhì)。只要在人體內(nèi)不缺少亞油酸，就不會缺乏包括必須不飽和脂肪酸在內(nèi)的其它不飽和脂肪酸了。好比有一家人家，家中既缺少彩電、又沒有電冰箱，還沒有空調(diào)，也沒有洗衣機(jī)，他究竟缺什么？實(shí)際上他所缺的就是錢。同樣，一個人既缺少亞麻酸，又缺少花生四烯酸，實(shí)際上這個人就缺少亞油酸。只要有了亞油酸，什么不飽和脂肪酸都不會缺。因此在人體內(nèi)，亞油酸的缺乏是不允許的。生命需要亞油酸。

b.亞油酸的另一個重要功效就是組成細(xì)胞膜的原材料。人體新陳代謝每天都要制造出大約7000億個細(xì)胞來，制造細(xì)胞不但需要細(xì)胞核，還要有制造細(xì)胞膜的材料，組成細(xì)胞膜的材料就是不飽和脂肪酸。亞油酸參與線粒體及細(xì)胞膜磷質(zhì)的合成。

由于不飽和脂肪酸有很多種，就像能做成衣服的面料有許多種一樣。有勞動布、畢嘰、華大呢、純毛駝絲錦等等，不同的面料做成的衣服是不一樣的，不同的不飽和脂肪酸做成的細(xì)胞膜也是不一樣的。而用亞油酸制造出來的細(xì)胞膜是的，因?yàn)檫@種細(xì)胞膜的通透性Zui強(qiáng)，生命活力也Zui強(qiáng)。它可以從體液中Zui多的吸收營養(yǎng)，Zui快捷的排出代謝垃圾。因此，亞油酸有強(qiáng)化新陳代謝，增強(qiáng)細(xì)胞活力的功能。亞油酸缺乏可能導(dǎo)致線粒體腫脹，細(xì)胞膜機(jī)構(gòu)、功能的改變，膜透性、脆性增加。

c.亞油酸與脂質(zhì)代謝關(guān)系密切。體內(nèi)的膽固醇要與脂肪酸結(jié)合才能在體內(nèi)轉(zhuǎn)送進(jìn)行正常代謝。亞油酸缺乏后，膽固醇轉(zhuǎn)送受阻不能進(jìn)行正常代謝，就會在體內(nèi)沉積，Zui終導(dǎo)致疾病。

d.動物精子的形成與亞油酸有關(guān)，膳食中如果長期缺乏亞油酸，動物可能出現(xiàn)不孕癥，受乳過程可能出現(xiàn)障礙。

e.亞油酸是合成前列素的必須前提，體內(nèi)缺乏亞油酸，組織形成前列素的能力就會減退。

f.亞油酸還會對由于x射線引起的一些皮膚損傷有保護(hù)作用。

2、天然維生素e。

在紅花籽油中天然維生素e的含量是每100克中含1000mg，是所有植物中含量Zui高的，因此紅花被譽(yù)為“維生素e之冠”。一般情況下的維生素e都是合成的，已經(jīng)不具有生命活性了，而紅花籽油中的維生素e是的、具有生命活性的天然維生素e。

維生素e是一種很強(qiáng)的還原劑，具有極強(qiáng)的抗氧化作用。它還有抗衰老的作用，使老化、衰老的細(xì)胞和組織重現(xiàn)活力。維生素e是一種能提高人體免疫力，消滅自由基，預(yù)防癌癥的營養(yǎng)物質(zhì)。

紅花籽油的用途

護(hù)膚：皮膚光滑、滋潤、防止曬傷、過敏、足跟裂的患者，用少許按摩。紅花籽油一匙加雞蛋清制成面膜每周使用35次可緩解皮膚干燥，延緩皮膚衰老，美白，適合各種膚質(zhì)。紅花籽油一匙加適量白糖制成美白面膜:每周三次，收縮毛孔，有顯著美白效果，對干燥皮膚尤為有效，特別是腿部及臂部位置容易干燥者特別有效。長期食用，可使皮膚得到不斷的滋養(yǎng)，全面補(bǔ)充肌膚營養(yǎng)。

防曬: 輕輕一抹，成為您夏天的好幫手，可修復(fù)曬傷的皮膚，能預(yù)防皮膚癌的發(fā)生。

美眼：睡前在眼睛周圍抹一點(diǎn)紅花籽油，可防止出現(xiàn)眼袋，又防止眼角皺紋。

美甲：每天用紅花籽油按摩指甲，使指甲變得透明晶亮。

美發(fā)：100ml紅花籽油與60ml蜂蜜混合，在洗頭時抹在頭發(fā)上可使頭發(fā)變得光潔、柔潤。

美體：每天用紅花籽油按摩肚臍半小時，完美體態(tài)，達(dá)到減肥功效。

去妊娠紋：紅花籽油涂抹于妊娠紋處按摩，長期堅持,使?jié)u漸變淺消失。

中糧油脂部新疆區(qū)域銷售管理部

中糧油脂部新疆區(qū)域銷售管理部是中糧集團(tuán)油脂部設(shè)立的區(qū)域管理部門，負(fù)責(zé)中糧油脂部在新疆油脂產(chǎn)業(yè)的管理和發(fā)展。下轄中糧天海糧油工業(yè)(沙灣)有限公司和中糧塔原紅花(新疆)有限公司兩家工廠，其生產(chǎn)的“福臨門”、“四?！?、“塔原”、“福味來”、“福掌柜”等系列品牌食用油，深受消費(fèi)者喜愛，產(chǎn)品榮獲“中國產(chǎn)品”、“綠色食品”、“保健食品”等多個榮譽(yù)稱號。

中糧塔原紅花（新疆）有限公司

中糧油脂旗下企業(yè)，成立于1983年6月，注冊資本5910萬，投資總額8387萬元，占地面積28000平方米。公司擁有一條年生產(chǎn)能力一萬噸的植物油精煉生產(chǎn)線，在同行業(yè)中占主導(dǎo)地位，是中國Zui早和規(guī)模Zui大的紅花籽加工企業(yè)。
公司主要以紅花籽為原料進(jìn)行深加工，擁有榨油、浸出、精煉、小包裝等生產(chǎn)車間，榨油車間日處理100-120噸，精煉車間日處理50噸，浸出車間日處理達(dá)到60噸，工廠年產(chǎn)能在12000噸以上。公司生產(chǎn)“塔原”牌紅花籽、保健油、膠囊、食用油等品牌，“塔原”牌紅花籽食用調(diào)和油系列產(chǎn)品，品質(zhì)卓越，其紅花籽油亞油酸含量高達(dá)80%上，是中國唯一通過“衛(wèi)食健字”、“綠色食品”雙認(rèn)證保健食用油產(chǎn)品。

自2001年以來，公司相繼獲得了國際iso9000質(zhì)量體系認(rèn)證，通過了haccp認(rèn)證、gmp認(rèn)證、qs認(rèn)證、猶太潔食ou認(rèn)證、保健食品認(rèn)證、綠色產(chǎn)品認(rèn)證。我們秉承集團(tuán)使命，奉獻(xiàn)營養(yǎng)健康的食品，高品質(zhì)的生活及生活服務(wù)，使客戶、股東、員工價值Zui大化。

我們的產(chǎn)品

散油

一級紅花籽油

三級紅花籽油

組成：紅花籽油。

特性：1.具有紅花籽油固有的氣滋味

2.常溫下呈液態(tài)

3.煎、炒、烹、炸皆宜

4.符合企業(yè)三級紅花籽油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

保藏方法及儲存條件：避光、干燥，容器需密封/油罐儲存。

紅花粕

組成：以紅花籽為原料經(jīng)壓榨、浸提取油后得到的產(chǎn)品。

特性：1.灰白色粉狀或碎片狀。

2.分別有蛋白質(zhì)含量在16—22%

保藏方法及儲存條件：常溫、通風(fēng)、干燥、無污染物處

包裝—原始：塑料編織袋/散裝

包裝—貨運(yùn)：袋裝/散裝

配送方法：汽運(yùn)、火車

保存有效期：12個月

標(biāo)簽的要求：符合國家標(biāo)準(zhǔn)

預(yù)期用途：作為飼料原料使用

紅花籽

紅花絲