靜電式油煙凈化器工作原理
等離子油煙凈化器根據(jù)低溫等離子體凈化原理和機械、離心原理相結(jié)合而設(shè)計。該機由離心分離段、高效過濾段、低溫等離子凈化段、消聲段等部分組成。1、離心分離段：采用機械除油技術(shù)，利用風(fēng)機氣體動力進(jìn)行凈化油煙。通過流體力學(xué)的雙向流理論在葉輪內(nèi)部實現(xiàn)油煙分離。通過改變?nèi)~片的角度和葉片的形式，使油煙分子在葉輪盤、片上撞擊聚集。使油煙呈微粒油霧狀，被離心力甩入箱體內(nèi)壁，由漏油管流出。2、高效過濾消聲段：經(jīng)過前端處理后，去除了大部分油煙，而逃逸的微米級油煙被后置的高效過濾段（粗過濾和精過濾）處理后大部分被過濾，余下的亞微米級的油霧微粒和煙氣中有毒有害物質(zhì)及異味等進(jìn)入低溫等離子體凈化段處理
靜電式油煙凈化器常見設(shè)備
1、運罩采用堿液作為洗滌劑，晉中靜電式油煙凈化器，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風(fēng)機收集排放。目前產(chǎn)品的油煙去除率約30～40%。油煙去除率不符合<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001的要求。2、水噴淋洗滌塔凈化工藝采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風(fēng)機排放。風(fēng)機的負(fù)壓產(chǎn)生約600mm厚的液沫層該產(chǎn)品的油煙去除率約80～90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設(shè)備安裝空間大，靜電式油煙凈化器直銷，系統(tǒng)復(fù)雜。3、靜電式油煙凈化求，靜電式油煙凈化器代理，連續(xù)使用約3個月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達(dá)標(biāo)，必須每兩周清洗一次，有專業(yè)的靜電油煙凈化器清洗服務(wù)公司代勞。如果不按規(guī)范清洗，排煙管道內(nèi)積油嚴(yán)重，風(fēng)險很大。
酒店用于排油煙、凈化油煙的設(shè)備可規(guī)范地統(tǒng)稱為--抽油煙設(shè)備。有人稱為油煙機，更有人以抽油煙管道來稱呼整套設(shè)備。酒店抽油煙設(shè)備包括四個部分1.煙罩、2.管道、3.凈化器、4.風(fēng)機。它們按順序被管道連接在一起，構(gòu)成一個完整的抽油煙系統(tǒng)，凈化器只是該系統(tǒng)中的一部分，起到油煙凈化的作用。

“日常油煙機”按字面意思理解應(yīng)當(dāng)是指家用油煙機吧，它由機殼、濾網(wǎng)、風(fēng)輪構(gòu)成，將油煙排到室外，其本身不具凈化油煙功能。

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