核苷酸二鈉生產(chǎn)廠家 核苷酸二鈉作用、用途、用量
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- 品牌
- 核苷酸二鈉生產(chǎn)廠家
- 型號
- 食品級/工業(yè)級核苷酸二鈉
- 產(chǎn)地
- 河北核苷酸二鈉廠家
核苷酸二鈉簡介：
核苷酸二鈉簡介：
性質(zhì)：核苷酸二鈉(IG)為白色至米黃色結(jié)晶或粉末，無臭，味鮮，與谷氨酸鈉合用有顯著的協(xié)同作用，鮮度大增。溶于水，微溶于乙醇。
二、核苷酸二鈉（1G）主要用途：
核苷酸二鈉(IG)是新一代的核苷酸類食品增鮮劑。可直接加入到食品中，起增鮮作用。核苷酸二鈉(IG)是較為經(jīng)濟(jì)而且效果好的鮮味增強(qiáng)劑，是方便面調(diào)味包、調(diào)味品如雞精、雞粉、和增鮮醬油等的主要呈味成份之一；與谷氨酸鈉(味精)混合使用，其用量約為味精的2%-5%。
1、核苷酸二鈉(IG)與味精混合使用可以產(chǎn)生鮮味倍增效果，降低產(chǎn)品成本。
2、核苷酸二鈉(IG)可以增強(qiáng)及改善食品風(fēng)味，可以增強(qiáng)食物的天然鮮美、濃郁與香甜味。
3、核苷酸二鈉(I G)使肉類味道更鮮美，與味精混合后添加可增強(qiáng)肉類原味，強(qiáng)化肉類香味，減少肉類用量令成本降低。
4、核苷酸二鈉(I G)可以抑制食品中過咸、過苦、過酸等不良?xì)馕?，并可以減少異味（氨基酸味、面粉味等）
5、核苷酸二鈉(I G)具有較佳的溶解性及在產(chǎn)品中的穩(wěn)定性。
三、包裝與貯存：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。
核苷酸二鈉生產(chǎn)廠家 , 核苷酸二鈉廠家 , 核苷酸二鈉價(jià)格
黃原膠 瓜爾膠 卡拉膠 瓊脂粉 維生素C 木糖醇 麥芽糖醇 赤蘚糖醇 甜菊糖 魔芋粉 肌醇
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河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)，以河北為中心，引進(jìn)國際先進(jìn)的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。 河北科隆多生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系...