醬油粉生產(chǎn)廠家 醬油粉作用、用途、用量
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- 品牌
- 醬油粉生產(chǎn)廠家
- 型號
- 食品級/工業(yè)級醬油粉
- 產(chǎn)地
- 河北醬油粉廠家
醬油粉簡介：
性 狀；棕色粉末狀，易吸潮。
制法是以鮮醬油為基本原料，添加其它輔料，利用原料風味的相乘作用，通過調(diào)香、調(diào)色、調(diào)鮮，噴霧干燥而成的一種固體醬油。
產(chǎn)品介紹醬油粉又稱粉末醬油，是以鮮醬油為基本原料，添加其它輔料，利用原料風味的相乘作用通過調(diào)香、調(diào)色、調(diào)鮮，噴霧干燥而成的一種固體醬油。它大限度的保留了普通發(fā)酵醬油本身的發(fā)酵香味，又克服了普通醬油的焦糊味和氧化味，復水性能好，色澤誘人，風味濃郁，調(diào)味效果顯著，便于保存運輸。廣泛地應用于調(diào)味食品加工的各個方面，是食品工業(yè)重要的調(diào)味添加
2.衛(wèi)生指標
項目 檢驗指標
細菌總數(shù)，個/克 10000
大腸菌群，個/100克 30
致病菌（系腸道病菌） 不得檢出
3.理化指標
項目 檢驗標準
水分 6.0
氯化鈉 45
總氮 2.5
氨基酸態(tài)氮 1.5
砷（以As計）mg/kg 1.0
鉛（以Pb計）mg/kg 2.0
用 途；食品用調(diào)味劑，增鮮，增加口感，提高食品的色澤
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黃原膠 瓜爾膠 卡拉膠 瓊脂粉 維生素C 木糖醇 麥芽糖醇 赤蘚糖醇 甜菊糖 魔芋粉 肌醇
生物技術領域內(nèi)的技術開發(fā)、技術咨詢；食品添加劑、預包裝食品、化妝品的銷售**（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動）
河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊，以河北為中心，引進國際先進的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務網(wǎng)絡和銷售平臺。 河北科隆多生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系...