物理法纖維素原料通過研磨可以使物料的尺寸變小，結(jié)晶性(度)降低，平均聚合度變小，物料的水溶性組成分增加。高壓蒸汽爆碎技術(shù)是比較有效、

化學(xué)法在稀酸水解過程中，。

低成本和無污染的新技術(shù)。向裝有植物纖維物質(zhì)的壓力罐通入高壓蒸汽，使罐溫度達(dá)到200-240℃左右，維持較短時(shí)間(0.5-20min)后，突然

由于稀酸的作用，半纖維素首先被水解得到五碳糖，再經(jīng)木酮糖發(fā)酵過程可產(chǎn)出酒精；同時(shí)纖維素的結(jié)晶結(jié)構(gòu)被破壞、原料疏松化、可發(fā)酵性提高。氫氧化鈉處理可以使木質(zhì)素的結(jié)構(gòu)裂解，半纖維素部分溶解，纖維素則因水化作用而膨脹。纖維素的結(jié)晶度也有所降低。液氨處理能改善纖維堿化、羧甲基化和酶解反應(yīng)活性，效果顯著，但成本相對(duì)較高。采用有機(jī)溶劑或其水溶液，與無機(jī)酸催化劑混合，催化分解纖維素原料，除去原料中的木質(zhì)素和半纖維素，使得被包裹的纖維素活化并部分解體，提高纖維素酶的可及性。

物理化學(xué)預(yù)處理法

常用于降解木質(zhì)素的微生物有白腐菌、褐腐菌、軟腐菌等真菌。由于成本低和設(shè)備簡(jiǎn)單，生物法預(yù)處理具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，可用專一的木質(zhì)素酶處理原料，分解木質(zhì)素和提高木質(zhì)素消化率。此種方法雖然在試驗(yàn)中取得了一定的成功，但還停留在實(shí)驗(yàn)階段

減壓將物料噴出，使物料爆碎。在高溫條件下，原料中的半纖維素會(huì)迅速分解釋放出有機(jī)酸，進(jìn)而發(fā)生自水解作用而可溶化。