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休閑食品生產(chǎn)線工藝流程:

 原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→噴油→調(diào)味→包裝

膨化食品機械設(shè)備配置: 羅源縣麥燒食品加工設(shè)備

 拌粉機→上料機 →膨化機→風(fēng)送機→多層烤箱→提升機→噴油機→滾筒→包裝機

三、生產(chǎn)控制：銷售部接到訂單以后，提交技術(shù)部，技術(shù)部根據(jù)訂單詳情出設(shè)備對應(yīng)的CAD圖紙，生產(chǎn)部門根據(jù)CAD圖紙技術(shù)文件安排個相關(guān)部分采購生產(chǎn)加工

膨化食品加工設(shè)備工藝組成：

1、拌粉機：將玉米粉、面粉、米粉等原料混合添加劑和一定量的水分充分混合均勻。

2、上料機：將拌好的原料輸送到膨化機喂料斗。

3、膨化機：原料從喂料斗進入擠壓系統(tǒng)，在高溫高壓環(huán)境下生產(chǎn)出產(chǎn)品(產(chǎn)品多樣可根據(jù)產(chǎn)品不同，進行不同配置)。

4、風(fēng)送機：利用風(fēng)機的風(fēng)力講將原料輸送到烤箱，根據(jù)產(chǎn)品的不同配置不同的風(fēng)機。

5、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，有三層、五層、七層不銹鋼烤箱；

6、調(diào)味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線，根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置，另有噴油、噴糖、涂層設(shè)備。

設(shè)計控制

1.技術(shù)人員根據(jù)用戶的具體要求結(jié)合試驗的實際情況進行科學(xué)，合理的設(shè)計，并編制設(shè)備制造的全過程工藝卡片。2.采購控制 確立供方名單，并對供方進行嚴(yán)格的考察和比較，遵循優(yōu)質(zhì)原則，建立供方檔案，同一品種的外購?fù)鈪f(xié)件，能夠正常供貨的供方不得少于三家。3.生產(chǎn)控制 生產(chǎn)必須以技術(shù)文件為依據(jù)，對每工序的已加工合格品必須加以標(biāo)識，關(guān)鍵零部件標(biāo)識要明確，保證產(chǎn)品的可追溯性。4.檢驗控制 ●由專職檢驗人員對原材料及外購，外協(xié)件進行檢驗，批量較大的可抽檢，但抽檢不得低30%，關(guān)鍵的，精密的外購?fù)鈪f(xié)件必須全檢?！褡灾萍募庸け仨氝M行自檢，互檢，復(fù)檢，總檢，全部合格方可定為合格品?！癯善房梢栽趶S內(nèi)裝機并啟動的，在廠內(nèi)啟動試機檢驗，檢驗合格后方可出廠；不能在廠裝機的必須分階段嚴(yán)格檢驗，在需方廠內(nèi)安裝完畢并試機成功，出具檢驗合格證。

3.生產(chǎn)控制：銷售部接到訂單以后，提交技術(shù)部，技術(shù)部根據(jù)訂單詳情出設(shè)備對應(yīng)的CAD圖紙，生產(chǎn)部門根據(jù)CAD圖紙技術(shù)文件安排個相關(guān)部分采購生產(chǎn)加工

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