| 品牌 | 鄧幺妹雞辣子 | 商品條形碼 | 見包裝 |
| 衛(wèi)生許可證 | 見包裝 | 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | 見包裝 |
| 凈重 | 200(g) | 保質(zhì)期 | 365(天) |
| 原產(chǎn)地 | 貴州 | 生產(chǎn)廠家 | 貴州安順舊州鄧幺妹食品有限責(zé)任公司 |
| 儲(chǔ)藏方法 | 常溫或是冷藏 | 等級(jí) | 特級(jí) |
| 規(guī)格 | 200g | 生產(chǎn)日期 | 見包裝 |
| 售賣方式 | 包裝 | 特產(chǎn) | 是 |
| 原料與配料 | 土雞,辣椒,花椒 |
貴州安順“舊州鄧幺妹雞辣子”簡介
舊州鎮(zhèn)已被評(píng)為歷史文化名鎮(zhèn),舊州這座古城始建于元朝(公元1351年)。
舊州古鎮(zhèn)不僅歷史悠久,而且當(dāng)?shù)氐氖称肺幕蔷陀惺⒚模貏e是這一道獨(dú)具地方風(fēng)味的菜肴——舊州雞辣子。據(jù)《舊州鎮(zhèn)志》記載,舊州雞辣子是明太祖調(diào)北征南明隨軍攜帶的食品,至今已有六百多年的歷史了,它的烹飪方法很獨(dú)特,原料加工過程和配料也非常的有講究,做舊州雞辣子時(shí),一定的選擇本地的高原土雞,本地的肉心厚的紅辣椒,和舊州無任何污染的水,而且還要加上一些來自秘方的配料,其中辣椒必須要經(jīng)過獨(dú)特的人工技術(shù)來加工制作,才能使用,再來經(jīng)過一道特殊的加工,Zui后制出的舊州雞辣子才會(huì)色折光亮,吃起來香辣可口。
本廠制作的鄧幺妹雞辣子,不僅有香辣爽口的口感,而且也具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,能增進(jìn)食欲,有益身體健康,是家庭、酒樓、贈(zèng)送親友及旅游休閑時(shí)的食品哦!
食用的方法:
1、打開以后請盡快食用,無需加熱也能食用,而且味更美;
2、該食品還能作為火鍋底料使用;
3、該食品還能下面條或是米粉等。
辣子雞 ; 食品 ; 調(diào)味品 ; 風(fēng)味食品 ; 休閑食品 ; 土特產(chǎn) ; 特產(chǎn) ; 旅游食品 ; 禮品 ; 貴州特產(chǎn)
法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營;法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定應(yīng)當(dāng)許可(審批)的,經(jīng)審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)后憑許可(審批)文件經(jīng)營;法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定無需許可(審批)的,市場主體自主選擇經(jīng)營。(許可經(jīng)營項(xiàng)目:調(diào)味料(半固態(tài))、肉制品(腌臘肉制品)、豆制品(發(fā)酵性豆制品)生產(chǎn)銷售(在許可證有效期及...
貴州安順舊州鄧幺妹食品有限責(zé)任公司(前身為安順市西秀區(qū)鄧幺妹雞辣子食品廠),位于國家級(jí)歷史文化名鎮(zhèn)舊州鎮(zhèn)北街,地理位置優(yōu)越,南與國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)“黃果樹瀑布”、“龍宮”相接,西與中國最美的旅游洞穴“織金洞”相望,北與貴州腹地明珠“紅楓湖”毗鄰,東迎“兩廣”商,北接貴陽客,是歷代兵家必爭之地,距西秀城區(qū)35公里,至清黃公路10公里,舊州在歷史上是...