大豆分離蛋白生產(chǎn)廠家 大豆分離蛋白作用、用途、用量
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- 品牌
- 大豆分離蛋白生產(chǎn)廠家
- 型號
- 食品級
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- 河北大豆分離蛋白廠家
大豆分離蛋白簡介:
性狀與用途:產(chǎn)品呈粉末狀,含蛋白質(zhì)85-90%,具有凝膠性、乳化性、保油性、持水性等功能性質(zhì),改善了食品的加工性能和風(fēng)味,又提高了食品加工的經(jīng)濟價值。
標準:
項 目 | 質(zhì)量指標 |
蛋白質(zhì)(N*6.25) % | ≥90 |
氮溶解指數(shù) | ≥88(可調(diào)) |
脂肪% | ≤1.0 |
水分% | ≤7.0 |
灰分% | ≤5.5 |
細度(100目篩)% | ≥95 |
菌落總數(shù) 個/克 | <30000 |
大腸桿菌 個/100克 | <30 |
沙門氏菌 個/克 | 陰性 |
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黃原膠 瓜爾膠 卡拉膠 瓊脂粉 維生素C 木糖醇 麥芽糖醇 赤蘚糖醇 甜菊糖 魔芋粉 肌醇
生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢;食品添加劑、預(yù)包裝食品、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)
河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊,以河北為中心,引進國際先進的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。 河北科隆多生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系...